2022-01-31(Mon)
2022-01-21(Fri)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
またコロナ感染者が増えてきましたね。
本日お越しいただいたお客様の中には、暫く外出を控えようとお考えの方も多いようでした。
以前の緊急事態宣言のあと、
『ストックしている豆が無くなったので買いに来たかったけど緊急事態だから我慢した。』
というお声を多く聞きましたが、ジュリアンの焙煎豆は通販で買えます！
通販は、メール便(クリックポスト)専用で200g 2袋までとなります。
豆の説明も書いていますので、御自分の好みに合ったコーヒーをお選び下さい。
気軽に注文できるよう送料無料の金額は低めに設定しています。
コーヒーで気分転換のお手伝いができればと思ってます。
生豆がある限りは、バンバン焙煎しますので御活用下さい👍
また200g2袋じゃ足りない、もっと一回で注文したいというお客様は
御電話かメールを下さい。（電話は人手が足らないと出られない場合があります）
可能な限り対応させていただきます。
またコロナ感染者が増えてきましたね。
本日お越しいただいたお客様の中には、暫く外出を控えようとお考えの方も多いようでした。
以前の緊急事態宣言のあと、
『ストックしている豆が無くなったので買いに来たかったけど緊急事態だから我慢した。』
というお声を多く聞きましたが、ジュリアンの焙煎豆は通販で買えます！
通販は、メール便(クリックポスト)専用で200g 2袋までとなります。
豆の説明も書いていますので、御自分の好みに合ったコーヒーをお選び下さい。
気軽に注文できるよう送料無料の金額は低めに設定しています。
コーヒーで気分転換のお手伝いができればと思ってます。
生豆がある限りは、バンバン焙煎しますので御活用下さい👍
また200g2袋じゃ足りない、もっと一回で注文したいというお客様は
御電話かメールを下さい。（電話は人手が足らないと出られない場合があります）
可能な限り対応させていただきます。
2022-01-17(Mon)
今週も、ありがとうございました😌
明日・明後日は店舗休業日となります。
両日とも時間帯によっては店にスタッフが居ますので、
タイミングが合えば焙煎豆の販売承ります👍
コロナ感染者が増えてきて飲食は色々制限の要請が出るんですかね？🤔
どうなっても通販と焙煎豆販売は変わらず続けますのでヨロシクです👍
明日・明後日は店舗休業日となります。
両日とも時間帯によっては店にスタッフが居ますので、
タイミングが合えば焙煎豆の販売承ります👍
コロナ感染者が増えてきて飲食は色々制限の要請が出るんですかね？🤔
どうなっても通販と焙煎豆販売は変わらず続けますのでヨロシクです👍
2022-01-17(Mon)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、新しく取り扱いを始めたコーヒーのお知らせです。
『パプアニューギニア キガバー農園』スポット入荷いたしました。
地域：ジワカ州 バンツ近郊
標高：1,520m～
品種：ティピカ、アルーシャ、ブルボン
生産処理方法：ウォッシュド
焙煎度合：シティロースト(中煎りから中深煎りに入るぐらい)
クリーン、まろやかな口当たり豊な量感。
ティーライク、シトリック、プラム。
温度によって豊かな表情を持ったコーヒーです。
熱いうちは緑茶っぽさ、温度が下がってくるとコーヒーらしさが出てきます。
華やかではないけどイイ感じです。
マグカップいっぱいに淹れて、温度による変化を楽しんでください。
本日は、新しく取り扱いを始めたコーヒーのお知らせです。
『パプアニューギニア キガバー農園』スポット入荷いたしました。
地域：ジワカ州 バンツ近郊
標高：1,520m～
品種：ティピカ、アルーシャ、ブルボン
生産処理方法：ウォッシュド
焙煎度合：シティロースト(中煎りから中深煎りに入るぐらい)
クリーン、まろやかな口当たり豊な量感。
ティーライク、シトリック、プラム。
温度によって豊かな表情を持ったコーヒーです。
熱いうちは緑茶っぽさ、温度が下がってくるとコーヒーらしさが出てきます。
華やかではないけどイイ感じです。
マグカップいっぱいに淹れて、温度による変化を楽しんでください。
2022-01-14(Fri)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、新しく取り扱いを始めたコーヒーのお知らせです。
エチオピアのナチュラル以前も扱っていた豆に変わりました。
地域：ゲデブ地区チェルチェレ
標高：2,020m～2,100m
生産者：Tariku Mengesha氏
品種：在来種
生産処理方法：ナチュラル
焙煎度合：ハイロースト(浅煎り)
果実感があり一般的に出回っているコーヒーとの違いが分かり易いエチオピア。
スペシャルティコーヒーを楽しむ入り口としてモッテコイのコーヒーと思っています。
今回のチェルチェレは、単一農園のコーヒーです。
ナチュラルプロセスらしいベリー感・オレンジのような風味、様々なフレーバーを感じられて、とても複雑な風味、長い余韻をお楽しみいただけます。
ぜひぜひ御賞味ください👍
本日は、新しく取り扱いを始めたコーヒーのお知らせです。
エチオピアのナチュラル以前も扱っていた豆に変わりました。
地域：ゲデブ地区チェルチェレ
標高：2,020m～2,100m
生産者：Tariku Mengesha氏
品種：在来種
生産処理方法：ナチュラル
焙煎度合：ハイロースト(浅煎り)
果実感があり一般的に出回っているコーヒーとの違いが分かり易いエチオピア。
スペシャルティコーヒーを楽しむ入り口としてモッテコイのコーヒーと思っています。
今回のチェルチェレは、単一農園のコーヒーです。
ナチュラルプロセスらしいベリー感・オレンジのような風味、様々なフレーバーを感じられて、とても複雑な風味、長い余韻をお楽しみいただけます。
ぜひぜひ御賞味ください👍
2022-01-07(Fri)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
１２月人気だったコーヒー豆のトップ5。
コーヒー選びの参考になれば幸いです♪
No.１ 木の実ブレンド
中煎りのブラジルをベースにしたブレンド。
ローストナッツのような香りに、甘く長い余韻が人気です！
酸味と苦味が少ないので、贈り物でお相手の嗜好がわからないときにも
オススメしています。
No.２ クリスマスブレンド
ホリデーシーズン限定ブレンド。
毎シーズン1から作り出すので楽しみにしているファンの方が多いコーヒーです。
極端な嗜好に振らず飲みやすく味わいのあるコーヒーがコンセプト。
来シーズンもお楽しみに！
No.３ エチオピア イディド
浅煎り。 終売いたしました。新しいエチオピア入荷いたしましたのでお楽しみください。
生産処理はナチュラル。新鮮な果実のよう。
温度が下がるにつれて丸みのある口当たりに。
甘酸っぱい余韻をお楽しみください。
No.４ グァテマラ サンタ・ロッサ
中深煎り。
ダークチョコや黒糖を想わせる苦味と甘味。
コクと長い余韻をお楽しみください。
今回のグァテマラも人気があります。
No.５ 濃い目のブレンド
深煎りのブレンド。
このブレンド用に用意した豆を焙煎した特別なコーヒーです。
ジュリアンの中では一番深煎りのコーヒーです。
終売したものもありますが、新たに入荷したコーヒーもございますので
ぜひぜひ色々とお試しください。
１２月人気だったコーヒー豆のトップ5。
コーヒー選びの参考になれば幸いです♪
No.１ 木の実ブレンド
中煎りのブラジルをベースにしたブレンド。
ローストナッツのような香りに、甘く長い余韻が人気です！
酸味と苦味が少ないので、贈り物でお相手の嗜好がわからないときにも
オススメしています。
No.２ クリスマスブレンド
ホリデーシーズン限定ブレンド。
毎シーズン1から作り出すので楽しみにしているファンの方が多いコーヒーです。
極端な嗜好に振らず飲みやすく味わいのあるコーヒーがコンセプト。
来シーズンもお楽しみに！
No.３ エチオピア イディド
浅煎り。 終売いたしました。新しいエチオピア入荷いたしましたのでお楽しみください。
生産処理はナチュラル。新鮮な果実のよう。
温度が下がるにつれて丸みのある口当たりに。
甘酸っぱい余韻をお楽しみください。
No.４ グァテマラ サンタ・ロッサ
中深煎り。
ダークチョコや黒糖を想わせる苦味と甘味。
コクと長い余韻をお楽しみください。
今回のグァテマラも人気があります。
No.５ 濃い目のブレンド
深煎りのブレンド。
このブレンド用に用意した豆を焙煎した特別なコーヒーです。
ジュリアンの中では一番深煎りのコーヒーです。
終売したものもありますが、新たに入荷したコーヒーもございますので
ぜひぜひ色々とお試しください。
2022-01-07(Fri)
