自家焙煎コーヒーと紅茶の店くらっち・

2024年11月25日

入荷しました・2024年ニカラグアコンテスト入賞豆

くらっちです。

お待たせいたしました。

2024年ニカラグアCOE入賞豆・入荷いたしました★

チェリーやキャラメル・・
ドライフルーツのような風味と甘みに、
寄り添うような甘く優しい酸・・
甘い味わいの表情豊かなコーヒーです♪

豊かな表情を備えた素晴らしい味わい・是非ご賞味ください♪
■2024年ニカラグアCOE入賞・ラ ピコナ農園 


  

2024年11月23日

魅力的なボリビア珈琲♪

くらっちです。

ボリビア珈琲、早々にご利用いただきありがとうございます。

まろやかでクリーン・・
深みのある風味と甘み・・とても魅力的な豆です。

極端な深煎りはお勧めではありませんが、
是非、幅広く味わってください♪
■ボリビア・エルフェルテ農園(ブルボン)

今日は祝日ですが、当店は通常営業です。
皆さま、素敵なカフェ時間を♪

余談ですが、
新しいCOE入賞豆到着しました。
ご期待くださいね。  

2024年11月22日

ハニー仕上げのエルサルバドル豆・残り少なくなりました。

くらっちです。

冷え込みが強くなりましたね。

当店初扱いのハニー仕上げのエルサルバドル珈琲。
おかげ様で残り少なくなっております。

甘さのあるフレーバーとアロマ・・
心地良い余韻・・・飲み心地が優しい上品なコーヒーです。
くつろぎのひと時にどうぞ♪

■エルサルバドルエル・レティロ農園ハニー



  

Posted by くらっち at 07:42Comments(0)珈琲商品のこと

2024年11月21日

入荷しました♪ 甘みと風味バランスに優れたボリビア珈琲。

くらっちです。

冷え込みが強くなり、季節も一気に歩み始めましたね。

昨日は定休日・お休みをいただきありがとうございます。

過去にはCOEが開催され、
南米の隠れた名産地とも言えるボリビア多民族国。
今回、甘みと風味バランスに優れた豆が限定入荷いたしました★

キャラメルや甘い果実・はちみつを思わせるような風味、
口の中に広がる豊かな甘み、上品な華やかさ・・
クリーンで、持続する甘さの余韻がひと際印象的なコーヒーです。

とても特長的で、魅力あるコーヒーです。
是非味わってみてください♪
■ボリビア・エルフェルテ農園(ブルボン)

甘みのあるコーヒーが好みの方には特にお勧めです。  

Posted by くらっち at 07:39Comments(0)珈琲豆知識商品のこと

2024年11月18日

カフェオレタイム♪

くらっちです。

昨日は定休日・お休みをいただきありがとうございます。

この時期らしい気候になってきました。
牛乳を加えてカフェオレタイム♪
いかがですか。

本格派のカフェオレは、
基本、濃いめのコーヒー(フレンチ)と牛乳を半々で作りますが、
少し濃いめのコーヒーでもお勧めです。
(この場合は、牛乳は少なめが合います。)

ほっこりと・・味わってくださいね♪
■中深煎りフルシティーローストセット
  

Posted by くらっち at 08:03Comments(0)珈琲豆知識商品のこと

2024年11月15日

11月のお勧め紅茶はウバの名園♪

くらっちです。

1日は紅茶の日・
ご紹介が遅れましたけど、
本日は今月のお勧め紅茶「セイロン・セイントジェイムス」のご紹介です。

香り高く、コクのある味わい、
ほのかに広がる甘味が心地良く、
和栗等秋のスウィーツ・和菓子とも相性良くお楽しみいただけます♪

セイントジェイムス茶園は、ウバ地方の名園で、オレンジペコの綺麗な茶葉です。
■セイロン・セイントジェイムス
秋のティタイムに是非どうぞ♪



  

Posted by くらっち at 07:31Comments(0)豆知識紅茶

2024年11月14日

優雅に秋のカフェ時間♪

くらっちです。

昨日は定休日・お休みをいただきありがとうございます。

好評頂きましたコスタリカCOE入賞豆、
おかげ様で完売となりました。
たくさんの方にご利用をいただきありがとうございました。

ただ今、
2024年パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ,プライベートコレクションロット
絶賛販売しております。
至福の一杯にいかがですか。
優雅な秋のカフェ時間・・お過ごしください♪
2024年パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ,プライベートコレクションロット

  

2024年11月11日

今日のコーヒーはエルサルバドル♪

くらっちです。

昨日は定休日・お休みをいただきありがとうございます。

朝晩は気温も下がり、温かい珈琲が美味しく感じる時期ですね。
今日のお勧めは、
エルサルバドル・サンタリタ農園(ブルボン)★

マイルド感の中に、キャラメルや果実系の風味がふんわり♪
優しい甘みが、穏やかな飲み心地に華を添えます。

昨今のナチュラル精製のような風味のインパクトは控えめですが、
どんなシーンにも似合う、飽きの来ないコーヒーです。
今月のセットにも登場しております。
どうぞ愉しんでください♪。
エルサルバドルサンタリタ農園(ブルボン)

  

Posted by くらっち at 07:40Comments(0)珈琲商品のこと

2024年11月08日

優雅にほっこりカフェ♪

くらっちです。

富士山初冠雪のニュースも届きました。

急に寒くなってきまして、カップを手に、ほっこり♪
そういう時間が愉しみな季節ですね。

今日のコーヒーは、
コスタリカCOE入賞豆・ラデアアレッシア農園★

フルーティな風味と甘み、上品な華やかさ・・
ちょっと優雅に・・心地良い時間愉しんでいただけましたら嬉しいです。
■2023年コスタリカCOE入賞・ラデアアレッシア農園 

  

2024年11月07日

今日のコーヒーはコロンビア。

くらっちです。

昨日は定休日・お休みをいただきありがとうございます。

今日は立冬。
朝晩は寒くなり、季節が一気に進んだように感じます。

寒くなってくると、温かい珈琲も冷めやすくなります。
コーヒーを注ぐ前に、カップを湯煎し温めておくと、
冷めにくく、さらに、香りも長持ちします。
お勧めですので、これからの季節は是非! お試しください。

本日のコーヒーは、
コロンビア・サンチュアリオ農園ブルボン★

華やかさのある風味、果実系の上品な甘み。 
コロンビアらしい円やかさ・・
バランスが良く、中煎りから深煎りまで、
幅広いポイントでお愉しみいただける豆のひとつです。

幅広く味わってみてください♪
■コロンビア・サンチュアリオ農園ブルボン


#自家焙煎珈琲くらっち#くつろぎのコーヒー  

Posted by くらっち at 07:38Comments(0)珈琲豆知識商品のこと

2024年11月05日

11月のお勧めブレンド

くらっちです。

日ごと、秋色が深まってきましたね。

11月の限定ブレンドは、華やぎブレンド★

コロンビアをベースに、華やかさの中にしっかりしたコクと甘み・・
華やぐ秋景色をイメージしてご用意いたしました。

バランスよく上品なすっきり感・・どうぞ味わってみてください♪
■華やぎブレンド

#おうちカフェ
#秋のコーヒー  

Posted by くらっち at 07:42Comments(0)珈琲商品のこと

2024年11月04日

本日通常営業です♪

くらっちです。

振替休日の今日、当店は通常営業です。

朝の空気はヒンヤリ、少しずつ冷え込み始めてきました。
残り僅かとなっておりましたグァテマラ豆。
おかげ様で完売となりました。
お求めくださった皆様には、本当にありがとうございました。

丁度タイミングが合わず、ご注文に間に合わなかったお客様には、申し訳なく思いますが、
また新たな豆をご紹介予定ですので、愉しみにお待ちください。

本日の珈琲は、
エルサルバドル・サンタリタ農園(ブルボン)。
ローストは中深煎りシティ。
果実系の風味にソフトな甘み。
口あたりは柔らかく、後味のすっきりした飲み心地の綺麗なコーヒーです。

新豆に切替わり、今月のセットにも登場しております。
穏やかなカフェタイムをどうぞ♪
■エルサルバドルサンタリタ農園(ブルボン)



  

Posted by くらっち at 07:49Comments(0)珈琲商品のこと

2024年11月02日

グァテマラ豆残り僅かです

くらっちです。

11月2日(土曜) 今日から連休ですね。

当店は、明日3日は定休日ですが、
4日(月)は、通常営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、限定入荷中のグァテマラ豆が、好評頂き残り僅かです。
幅広いポイントで愉しめる豆です、
どうぞお愉しみください♪
■グァテマラ・ウエウエテナンゴ アソバグリ農協

*雨脚が強まっています。
ご来店予定の方は、どうぞ気を付けてお越しください。
  

Posted by くらっち at 08:09Comments(0)珈琲商品のこと

2024年11月01日

11月のお勧めコーヒーセット

くらっちです。

本日2度目の投稿ですが、
11月になり、お勧めセットも新しくなりました。

11月は、
エルサルバドル・サンタリタ農園(ブルボン)
コロンビア・サンチュアリオ農園(ブルボン)
そして、
ブラジル・サントアントニオエステート (ピーベリ)の3銘柄でご用意いたしました★

エルサルバドルは、新豆(ニュークロップ)になり、瑞々しいフレーバー、
コロンビアは華やかさのある香りとコク、
ブラジルは、甘みとバランス・・それぞれに香かな香味を備えています。
Aセット・Bセット・Eセット・・お好みセットで、お愉しみください♪
いつもありがとうございます。

■今月のお得なツーパックセット
  

Posted by くらっち at 08:03Comments(0)珈琲豆知識商品のこと

2024年11月01日

今日は紅茶の日

くらっちです。

11月になりました。
先月は、コーヒーの日から始まり、企画商品をご紹介いたしましたが、
皆さまには、ご利用をいただきありがとうございました。
11月も、新たな企画を考案中、ご期待ください。

さて、本日11月1日は、紅茶の日。

伊勢の大黒屋光太夫氏が、
海外(ロシア)のお茶会で、初めて本格的紅茶を頂いたとされる日に由来しています。

当店では、フランス生まれの紅茶ブレンド・ルパレデテの茶葉を扱っています。
良質で希少な風味のお茶を求め、紅茶の専門家、愛好家が集い誕生したブランドです。
こちらのブログではあまり紹介しておりませんが、フレーバー感の素晴らしい紅茶ですの
コーヒーと併せて愉しんでいただけましたら嬉しいです。

  

Posted by くらっち at 07:38Comments(0)豆知識紅茶

2024年10月31日

今日まで・10月のお勧めセット。

くらっちです。

10月も最終日となりましたが、
今月のお勧めセットはお愉しみいただけましたでしょうか。

今月は、久しぶりにルワンダ珈琲が登場しております。
アフリカ産コーヒーは、豊かな香りを備えており、
他の豆にはない個性・キャラクターを味わえます。

ルワンダ珈琲もその一つで、
個性的であるがゆえに魅力的です。
豊かな魅力をお愉しみください♪。
■今月のお得なツーパックセット

  

Posted by くらっち at 07:42Comments(0)珈琲豆知識商品のこと

2024年10月29日

一期一会の飲み比べ

くらっちです。

今月も残り少なくなり、
好評のコスタリカCOE入賞豆も、残り少なくなってまりました。
ご利用ありがとうございます。

昨日から、パナマのエスメラルダ農園ゲイシャ(PVC)の販売を始めましたが、
コンテスト入賞豆との飲み比べを愉しまれてみられませんか。

COEコンテスト入賞豆は、その年の最高品質と称えられる逸品。
数々の記録を塗り替え、まさに「世界最高のコーヒー」と称されるパナマのエスメラルダ農園ゲイシャ(PVC)。

どちらもその年だけにしか味わうことができない、一期一会のコーヒーです。
心も豊かに至福の時間・・いかがですか。

■2024年パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ,プライベートコレクションロット。
■2023年コスタリカCOE入賞・ラデアアレッシア農園 

#自家焙煎コーヒー#パナマのゲイシャ#至福のカフェ時間



















































































































































  

2024年10月28日

2024年パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ

くらっちです。

昨日は定休日・お休みをいただきありがとうございます。
お待たせいたしました。

世界最高の農園と称されるパナマ・ラエスメラルダ農園のゲイシャ。
2年ぶりに入荷いたしました★

オレンジ、チェリーのような柑橘系の味わいと甘み、
シルクのような滑らかな口当たり・・
飲んでいて、幸せな気持ちに包まれます♪

頑張ってる自分へのご褒美や、
お祝いの時間に・・
類まれなる素晴らしい味わいで、素敵な時間過ごしてください♪
■2024年パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ,プライベートコレクションロット

  

2024年10月25日

今日のコーヒーはピーべり。

くらっちです。

急に寒くなってきました。
朝の珈琲が美味しい季節ですね。

今日の珈琲は、
ブラジル・サントアントニオピーべり。
ローストはおまかせの中深煎りシティ★。

サントアントニオ地区の約20農園の共同栽培により丁寧に仕上げられており、
カカオやキャラメルのような風味と甘み。
後味はすっきりとして、軽やかな香ばしさが心地良い印象です♪

派手さはないですが、飲み心地の良い珈琲です。
■ブラジル・サントアントニオ ピーべり  

Posted by くらっち at 07:52Comments(0)珈琲商品のこと

2024年10月24日

今日のお勧めはコンテスト入賞豆

くらっちです。

昨日は定休日・お休みを頂きありがとうございます。

昨日とは一転、今朝は冷え込んでいます。
暦の上では霜降を迎え、
この時季らしい・・といえばそうなのですが、温かい飲み物がまさに似合う朝です。

今日のお勧めは、
コスタリカCOE入賞豆・ラデアアレッシア農園★

カカオやブドウ・チェリーのような風味と甘み。
黒糖・ブラウンシュガーを思わせる甘さの余韻。
上品な華やかさ・・風味個性豊かな珈琲です♪

リピートしてくださるお客様も多く、
穏やかにちょっと優雅に・・愉しんでいただけましたら嬉しいです。
■2023年コスタリカCOE入賞・ラデアアレッシア農園