茶々とおひるねするまで～今は梅と散歩中～

おばんです。
梅です。



いつの間にか６月になって、
あろうことかすでに一週間が過ぎたというではありませんか！
この調子で気が付いたら今年も終わっていた～なんてことに
なりそうです。
イヤ、今年が終わるのを見届けることができるとは
限りませんね、私も含めて我が家の人間は。



松の実の待っていたエゾノコリンゴも咲きました。
エゾノコリンゴが咲くとひがし北海道も「初夏」と感じるそうですが、
ここのところ震えあがるほど寒い日が続いています。
木曜日だったかな～午前11時の気温が１０度ちょうどだったって。



下は秋になると赤い実をつけて北海道の街路樹によくつかわれている
ナナカマドの花です。
今釧路のアチコチの通りの両側はこの白い花が並んでいます。



外で日向ぼっこさせられる時間が増えている私です。
この年齢でも、冬が終わり夏に向かっていることがわかるのか、
私は毛変わりを始めているようです。もちろん若い頃のように
もう一頭の私ができるのでは？と思うほどの抜け毛は
ありませんが・・・



最近、松の実が読んでいる本です。
中華料理や中国の食べ物にまつわる、語源や歴史など
「なるほど～」と思う事「へ～」と思う事など満載で
なかなか面白いそうです。
この本で一つ松の実の長年の疑問が解けたそうです。
台湾で暮らしていた頃、
「餃子」をどうして日本ではギョウザと読むの？と疑問でした。
台湾では餃子はジャオズという発音でした。
餃子の漢字、日本語としてはギョウザになりませんよね。



で、その「餃子」ですが、戦時中満州には山東省から移り住んだ中国人が多く、
山東省のお国なまりでは、「ジ」の発音が「ギ」になるそうなのです。
それでジャオズがギャオズに。
満州から引き揚げてきた日本人が現地で耳にしたギャオズと言う発音から
ギョウザに変化したらしいです。

日本での中華料理の名称はその料理を伝えた中国人の出身地を反映していることが多く、
例えば焼売（シュウマイ）、叉燒（チャーシュー）もその発音から辿ると
広東語読みなので香港の人のよって伝えられたと思われるそうです



最後の私。
このヨレヨレのジャージ姿はお父さんです。
松の実ではありません。一応松の実の名誉のためにお断りしておきます。
良い味でているとおもいません？私とお父さん。

ではでは楽しい日曜日をお過ごしくださいませ。