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毎朝・・・
こちらへのお訪ねは苦行です(^_-)
本当に何時も何時も
美味しさ＋美しく素敵な食卓ですね 
これまでのレッスン代も
相当な高額  と推察しております（笑）
頂いてしまうのを躊躇するプレ－トの彩り・・・
「大根の洋風仕立て」
どんなお味 
想像広がります(*^_^*)
大人仕様 お雛様
信楽でしょうか・・・
婚期逸しない為にも
やはり早めにお仕舞い下さ～い(*^_^*)
今日も大満足
ご馳走様でした 
この所の
気温変化^^;
ご自愛下さいます様に 
[2014/03/04 08:57]
URL | 田舎のオ－ドリ－ #ZJmJft5I
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おはようございます♪
茄子の変色防止、油を塗り込むだけでいいんですか？
ひと手間でかわるんですね〜！ 参考にさせてもらいます＾＾ 何もしないと ちょっと食欲半減してしまうような色になっちゃいますものね！
胡瓜の彩りもプラスされて すごく綺麗です！
お・・・ お肉・・・・・・
美味しそう♡ 良質なお肉を軽く炙って・・・♡♡
良質じゃないとできない技ですよね＾＾ お箸もって1枚だけ泥棒しに行きたいです（笑）
ひな人形、子供の頃、うちは4月くらいまで出しっぱなしでしたよ〜＾＾ ん？だから２回目？（苦笑）
[2014/03/04 10:24]
URL | ぱぴちゃんのねーね #-
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田舎のオードリーさん こんにちは！
ありがとうございます。でも
授業料、たいしたところには行っていないので・・・。＾＾
お雛様、今日 仕舞います。
きっと 一年中 飾るものではないので
ありがたみ 倍増なんですね。（＾＾）
明日だけ 雨のようですが
今週後半からは良い 天気が続きそうです。(*^_^*)
我が家も食事に行きたいお店があるのですが
予約とれないんです。
[2014/03/04 15:15]
URL | ボーノ くん #-
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ぱぴちゃんのねーねさん こんにちは！
茄子、以前はお箸で返して、フライパンのオイルを
コーティングしてから 焼き始めていたのですが
最近は、素手で塗っています。
手は汚れますが、少量のオイルでちゃんとコートできます。＾＾
生の胡瓜は食感がよくて、焼いた茄子はしっとり甘いので
茄子と胡瓜は とっても相性が良いと思います。
お肉、本当に超サービス品だったんですよ！（＾＾）
東北・北陸では、ひな祭りが４月３日という地域もあるようですね。
今調べてみたら、天気の良い乾燥した日に仕舞ったほうがよいので
その間、お雛様を後ろ向きにして、晴天が続く片付け日和を待つそうです。
[2014/03/05 11:45]
URL | ボーノ くん #-
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と推察しております（笑）
