おいしいごはん Buono 日記 うなぎの成瀬
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ボーノ くん

Author:ボーノ くん
食べること・飲むことが大好きです。
ボーノ家の日々の食事が中心になります。
料理は主に妻が作っていますが、
休日等 時間のある時は
料理好きのボーノも作っています。
アップのタイミングは
若干ずれるときもあります。



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うなぎの成瀬
240917-1.jpg
うなぎの成瀬・蕨店さん
今年オープンしたのを思い出し、行ってみました。

240917-2.jpg
客席数の少ない店内は
鰻の寝床のように細長いです。^^

240917-3.jpg
メニューは、国産・これぞ鰻・あっさりの3種類に
各、松竹梅、鰻の量が違います。

240917-4.jpg
これぞ鰻の竹(ごはん少な目)
僅か、8分で完成? 既に焼いてあった?

パッと見は、良い感じ。^^

良く見ると、浦和の老舗・中村屋さんほどではないけれど
普通より、若干 重箱が小さいです。

240917-5.jpg
タレの掛けすぎで、半分のご飯がビショビショ
リゾット状態で ご飯が辛い。

鰻重を注文して、初めてスプーンが付いてきた訳が判明。
一部、お箸では、ご飯をすくえないからでした。(><)
卓上に、タレが置いてあるのに 何故?

240917-6.jpg
ん~!
なんとなく美味しくないし、小骨が気になる。

台湾鰻を使った お値打ちの
成田・新川さんの鰻とは まったく別物。
(今は値上げされています)

やはり、8分で鰻重が完成しちゃう段階で
NGだったか~?(><)


実は昨日、日曜日の浦和寿司・二乃宮さんに続き
蕨のビストロ・ミュリエさんにも、満席でふられてしまい
急遽、近くの成瀬さんに行くことに・・・。

240917-7.jpg
昔、妻と都内に行く時に
ちょくちょく ランチに寄っていたミュリエさん
移転されてから、駐車場が無くなり遠のいていました。

日曜日に調べたら、直ぐ近くにコイン駐車場があったので
久々、ミュリエさんに行ってみることにしましたが
駐車場の空き情報が分からず、お店の予約が出来ないので
オープンの11時半に着けば
大丈夫だろうと思ったのが甘かった。

昔と違って、大人気店になっていたようで予約で満席
駐車場の状況もわかったし
あらためて、近々 出直してみようと思います。^^


しかし、何でしょうね この天気!

百貨店の洋服売り場の担当者曰く
昨年から四季ではなく、春・夏・猛暑・秋・冬となり
今も、コートではなく 半そでシャツを陳列
売れているそうです。(><)


成瀬:https://gj3w780.gorp.jp/



テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


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