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少しだけ庶民的なお料理も 素敵な器で おまかせ
和定食に見えます。
カジキのお鍋食べたことないですが ポン酢好きな
ので 今度やってみたいです。
家紋が雑草とは..... 昔は名の通った花だったのか
もしれませんよ。
そうじゃなきゃ こんな素敵なお料理作れません。
[2013/05/23 17:13]
URL | ラブママ #-
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ラブママさん こんばんは！
メカジキ、お鍋の時は なるべく脂ののった
白っぽい色の切り身のほうが 美味しいのですが、
あまり見かけないので、あった時に買って冷凍しています。
脂ののりがよくない時は、フライにしたほうが
美味しくいただけるかも。
赤かたばみ、なんとなくクローバーとは花が違うな～とは思っていたのですが
黄色の小さな花、可愛いから好きです。
[2013/05/23 21:50]
URL | ボーノ くん #-
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おお！ピーマン料理発見!!（笑）
塩昆布和えとはまたわたくし好みな・・・
さっそくマネさせていただきます♡
えっと・・・和え物の場合は繊維を断つ横切り、ですよね？
『丸に剣片喰』ということはお武家さまの家柄でいらっしゃるんですね。
平安時代からの由緒あるご紋で家運隆盛子孫繁栄の意味があるのだとか。
ちなみに花言葉は『心の喜び』・・・ボーノくんさま宅にピッタリです！
なにしろ『美味しいごはんは心の喜び』ですから（＾＾）
[2013/05/24 10:44]
URL | あすも #-
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あすもさん こんにちは！
ピーマンの塩昆布和え、茹でていますので 横切りで。
そうなんですか？ お武家さまの家柄？
にしては、何んにも お宝ないです。(￣へ￣|||)
日本酒のラベルを ぎっしり貼って作った 掛け軸ならありますが。（笑）
へ～、花言葉は『心の喜び』ですか 良かった！ ありがとうございます。
[2013/05/24 14:57]
URL | ボーノ くん #-
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