おいしいごはん Buono 日記 2023年11月
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おいしいごはん Buono 日記
美味しいもの・美味しいお酒で 幸福に
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ボーノ くん

Author:ボーノ くん
食べること・飲むことが大好きです。
ボーノ家の日々の食事が中心になります。
料理は主に妻が作っていますが、
休日等 時間のある時は
料理好きのボーノも作っています。
アップのタイミングは
若干ずれるときもあります。



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季の彩の 鯖の塩焼き
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戸田市役所前・戸田文化センター1階
季の彩(ときのいろどり)さん

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メニューの1ページ              (画像クリックで拡大)
ランチタイム、ドリンクバー付き

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食事が出来るまで レモンスカッシュ^^

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鯖の塩焼き定食
味噌汁は お麩と葱
小鉢は 切干し大根

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何故か急に食べたくなって注文した
出汁巻き玉子

出汁が効いた 甘くないタイプ
甘いのも好きだけど、しょっぱいのも美味しい。(^^)

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鯖の塩焼き
ふり塩と、皮の焦げが美味しそう!

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脂がのった 美味しい塩焼きで ご飯。(^^)

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食後は、カフェモカで。^^



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用事があって                   (画像クリックで拡大)
昔の部下の奥様に電話
妻のことを話したら、お焼香に来てくれた。

一緒に 泊まりでスキーに行ったり
我が家で バーベキューをしたりしたけど
最近は 会っていなかった。

正月休みに 一人で車で外出
道路脇に車を停めて 突然死 していた彼
私よりも 10コ近く若かった。

今度のお正月で、もう 10年にもなる。


季の彩:http://www.todacity-culturehall.jp/c_restaurant.html



テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


リンガーハットの福袋
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リンガーハットさん

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いつもの 長崎ちゃんぽん
+ ニンニク餃子3個セット(麺少なめ)を注文

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長崎ちゃんぽん
ラー油をかけ回すと、好みの味に

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美味しいスープに 具だくさん
国産野菜もとれて、結構好きです。(^^)

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遅れてきた餃子
小さいけれど、好きな餃子

最近は、餃子の数を間違えましたサービスが
まったく なくなりました、残念!^^

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リンガーハットさん、12月4日から福袋を販売するそうで
もう予約を受付ていました。

2500円で なんと!

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2500円分の食事券に            (画像クリックで拡大)
トートバック ・ 袋めん×2食 ・ スープ ・ おでん
かりんとう ・ クーポン付きカレンダーがついていて
売り切れ御免の 超~お得品!
・・・買わなかったけど(^^)



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公園の落葉掃き                  (画像クリックで拡大)

いついつは 町内会の公園掃除って
決まっていたんでしょうが
新たに落ちるし、舞い上がるし

風の強い日は やめたほうが良さそう。^^


リンガーハット:https://www.ringerhut.jp/menu/



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洋食屋の 厚切りポークのグリル
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浦和 玉蔵院の裏門通り・洋食屋さん

いつも 大行列 だったり
前のコイン駐車場が 満車 だったりで
中々、入れなかったけれど
小雨で寒い 一昨日の午後一時、3人待ちで入れました。(^^)

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ランチメニュー

昔、大好きだった「カリカリ衣のポークカツレツ」
揚げ方が上手な「メンチカツとエビフライ」
「ポークリブステーキバジリコの香り」 とかが
最近は まったく無くなってしまったのだ。(><)

で、お決まりの 厚切りポークロースのグリルを注文(^^)
870さんで 食べようと思っていた骨付きラム
以前、こちらの骨付きラムは イマイチだった。

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右中央が 私のお肉(^^)

4センチ以上の厚さ、火を通すのに時間がかかるので
注文を聞いたマスターは、ただちに私のお肉をグリルへ
もち豚のロースでしょうか? 大好きな脂の加減。^^

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厚切りポークロースのグリル
オーブンで仕上げて、15分位で焼きあがります。

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300gの豚ロースに
野菜たっぷり、デミソースたっぷり。^^

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火の通りバッチリで、脂が美味し~い!(^^)


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カウンター席の隣にいた 常連ぽい
一見、普通そうな お一人様のオッサン!
私が来た時には、既にコーヒーも飲み終えていたのに
40分後に私が帰る時、まだスマホで本を読んでいた。

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こんなに凄い 混雑店、入口近くには
常に 立って待っている人がいるお店なのに
お金を払って食事をしたのだから、喫茶店のように
食後も のんびりする権利がある とでも言いたいのか?

結果的に3名の逮捕者をだしてしまったというのに
理事長を損害賠償1000万円・パワハラで
地裁に提訴した 日本大学副学長といい
お勉強だけは 出来たのかもしれないが
みっともない大人って いるもんだな~と。(><)


洋食屋:https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11000022/



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ココイチの カツカレー
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CoCo壱番屋さん

本当は、前回ランチが美味しかった
870(はなれ)さんで、骨付きラムを食べたかったけれど
5時に電話してみたら、すでに満席とのこと。
やっぱり気に入るお店は、人気なのだ。

お昼もカレー系を食べたのに
夜もカレーになってしまった。(><)

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カレー+サラダセットを注文

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野菜サラダ(ドレッシングは3種類)

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手仕込みとんかつカレー
250gの2辛

ロースカツカレーは、お肉の形が整いすぎていて
柔らかいけど脂が少なく、成形肉?って感じちゃうので
各店舗で作っている 手仕込みとんかつを頼んじゃいます。

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2辛~3辛が好みの、ココイチのスパイシーなポークカレー
やっぱり美味しい!(^^)

唐辛子系には強く、スパイス系に弱かった先輩
出張先でココイチに入ると、カレーが出来上がる前に
店内の香りで、汗をかいていたのを思い出します。^^



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昨日は、冷え込むとは聞いていたけれど
朝から雨の予報だったかな~?

暖房+扇風機での洗濯物の部屋干し、臭~い!(><)
今朝、ベランダに干しなおしてきたのだ。


CoCo壱番屋:https://www.ichibanya.co.jp/



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喫茶あめんぼのカレーパスタ
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東浦和・喫茶あめんぼさん

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15名位しか入れない、昭和っぽい 古い小さな喫茶店

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ランチメニュー               (画像クリックで拡大)
生姜焼ピラフセットに しようと思ったけど

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店頭のノボリの 東浦和名物にしました。^^

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カレーソースパスタセット
粉チーズとタバスコが付いてきました。

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自家製ビーフカレーのスパゲッティです。
なんとなく、懐かしい美味しさ。(^^)

粉チーズをかけると、ほとんど辛くないカレーが
マイルドになってしまいます。
そこでタバスコもかけると
最初はタバスコが勝ってしまうけど
馴染んでくると、とても美味しい。^^

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ブレンドコーヒーも 良い香り。


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実は、あめんぼさん
フジテレビの人気ドラマだった HEROの最終回で
浦和レッズの昔の本拠地?「駒場スタジアム」から出て来た
木村拓哉さんと 松たか子さんが
すぐ目の前の喫茶店に入ったシーン で使われたお店です。
と、昔 妻が話していました。(^^)

ちなみに あめんぼさんは 東浦和駅近くなので
駒場スタジアムからは、5km位は離れています。^^


喫茶あめんぼ:https://www.facebook.com/amenbo.higasiurawa/


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ちゃいにーず 好新軒の もやしそば
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蕨市・好新軒さん

スマホのニュースを見ていたら
明日で閉店するとの記事
5年ぶり、昨日 慌てて行ってみました。

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いまだに邪魔なアクリル板
コロナで、ずいぶん変わってしまったみたい。

昔は混んでいたのに、すいていました。
蕨市役所の職員さんも
来なくなってしまったのかな?

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タンメンが とっても好きだったのに
システムが変わっていて、単品メニューもなくて
金曜日は タンメンが食べられませんでした。

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もやし麺セット
餃子・半ライス・漬物・アイスコーヒー付き

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もやしそば
何十年ぶりでしょう?
醤油スープの あんかけです。
あんかけ、冬は身体が温まって
昔は好きでした。

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タンメンが 食べたかったけれど
もやしそばも 美味しい!(^^)

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また、一軒閉店か~(><)



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日曜日の都心は 年末頃の寒さとのこと。       (画像クリックで拡大)
でも来週後半は、さらに寒気が南下
さいたま市でも 最低気温0度に近いとの予報。(><)


好新軒、昔の記事:http://buono555.blog.fc2.com/blog-entry-2298.html



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サルーテの クワトロフォルマッジ
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浦和イタリアン・サルーテさん
初めて、夜に伺いました。^^

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生ハムプレート
プロシュート・鴨・サラミ

初めて食べた 鴨の生ハムは
肉肉しくて 美味しい。(^^)

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クワトロフォルマッジ
4種のチーズは
ゴーダ・モツァレラ・ゴルゴンゾーラ・ グラナパダーノ

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ハチミツと 黒胡椒をかけて
美味しい~!(^^)

でも、もう寒くなってきたので
お皿を 温めておいてくれると
冷めにくくて、ありがたいんだけど・・・

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ランチのセットのコーヒーとは
違うカップで たっぷりと。(^^)

入口近くの席だと、お腹をすかせて待っていると
ピザの生地が焼ける
とっても良い香がただよってきます。

大きいサイズにすれば良かった~
なんて思います。(^^)



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我が家のはなみずき、日当たりがよいせいか
紅葉しました。
もみじは、まだまだです。

神宮外苑の銀杏並木も 見頃のようです。
でも今度の土日は 寒そう~(><)


サルーテ:https://salute-urawa.com/



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ベンシアのランチ
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戸田公園 BENCIAさん
南京路さんの近くに、つい最近出来たイタリアン

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カジュアルな雰囲気

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メニューと注文は、こちらからと
QRコード(><)

でも、普通のメニューもあって
スタッフに 口頭で注文できました。
いかった~。(笑
*QRコードからのメニューは写真付きとのこと

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平日ランチは +600円で       (画像クリックで拡大)
なんと!前菜盛り合わせと、食前食後のドリンク付き

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クリーム系パスタのメニュー
ランチセットと たらこの炙りクリームパスタを注文

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リンゴジュースと 冷水

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前菜盛り合わせ
カンパチのカルパッチョ・サラミ・人参サラダ
生野菜・南瓜のサラダ・紫キャベツ

お安いので 当然凝った内容ではないけれど
どれも味付けは美味しい。(^^)

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たらこの炙りクリームパスタ

どう見たって、炙ったタラコには思えない。
これはトビっ子でしょ?
何も聞かないで 完食してしまった。^^

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パスタは乾麺と生麺を選べて、不思議なことに同じ値段。
蛸とポテトも使われていて
たらこじゃないけど、美味しい。(^^)

ちなみに、クリームパスタ系のメニューに
トビっ子はなかったし
レシートにも、たらこの炙りと印刷されていた。

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それにしても、パスタもピザも1000円~
どちらもボリュームあるし
ランチセットのコスパ、素晴らしい!(^^)

なので? 女性のお客さん ばっかり~!^^


ベンシア:https://www.plush-table.com/bencia



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紡ぎの ミニ天丼
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戸田市・紡ぎさん

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普通の 二八蕎麦を食べていなかったので
再訪しました。

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綺麗で 明るいお店

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せいろと ミニ天丼

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二八蕎麦のせいろ

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好みよりは 少し太いけど
コシもあって、美味しい。(^^)

でもやはり、蕎麦つゆは 少し甘いかも。

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ミニ天丼
海老・大葉・茄子・エリンギ・薩摩芋

天婦羅、揚げ方上手で 美味しい。
天丼なので、甘めの天つゆも合います。^^



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鎌倉・長谷寺にて              (画像クリックで拡大)

金曜日までは 22~23℃のポカポカ陽気
でも土日は、10℃も下がるらしい。(><)


紡ぎ:https://www.facebook.com/people/%E6%89%8B%E6%89%93%E3%81%9D%E3%81%B0-%E7%B4%A1%E3%81%8E/100083031677402/




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金糸細麺 彩
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川口市・金糸細麺 彩さん

7時半近かったので、流石にオープンしているだろうと
電話しないで行ってしまったら、丁度これからで
マスター、着替えていました。(^^)

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メインのラーメンメニューは 変わらないけれど
餃子・ミニ丼・その他のメニューがありました。

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葱とチャーシューの千切りそば
葱と叉焼だけの、とてもシンプルなラーメン

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少し醤油もブレンドした 塩スープに
コシのある特製極細の 金糸細麺(細い玉子麺)

そこに白髪葱の シャキシャキが加わって
とっても美味しい!(^^)

マスター、まだ 腕が治っていないのかな?
葱の切り方が 細くないし
チャーシューなんて、千切りには ほど遠い。

それにしても、お客さんを1名しか見かけたことがない。
綺麗なスープに、細くて綺麗な 麺なんだから
麺線を整えて盛り付ければ
絶対に 流行ると思うんだけどな!

麺もスープも 美味しいんだから・・・

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麺線が綺麗な、曙橋の灯花さんのラーメン

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私のラーメン(四川山椒麺)

私は揃えるのに、3~4回やり直すけれど
コムギのご主人は、箸で麺をすくい上げて
一発で決めています。
具が多すぎて 麺が見えないけど。^^

でもやっぱり その前に
定時の営業開始が重要か?(><)



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いつかの 戸田市・観音寺のもみじ        (画像クリックで拡大)
今年も綺麗に 紅葉するんだろうか?


金糸細麺 彩:https://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11057892/



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キッチンバー・870のランチ
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さいたま市緑区・キッチンバー870さん

最近出来たお店
駐車スペースが多い以外は
国旗も看板も無く、普通の民家です。
870は、ハナレとのこと。(^^)

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LOの1時30分、ギリギリの入店

通されたのは中2階?
先客が3組いましたが、さらに上の階でした。
上の階は 靴を脱いで上がるので
お子様連れに良いみたい。

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ランチのコース

これ以外にも
ジェノベーゼパスタ、ローストポーク丼
ハンバーグ+海老フライのワンプレート
牛スジカレー(ドリンク付き)など、1200円
ジャンバラヤ・チキンのワンプレートの
メキシカン定食1500円
(サラダ・前菜・ミニケーキ・ドリンク付き)
と色々ありました。

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Bコースの 前菜盛り合わせ
炙りトロ鮪のカルパッチョも
ローストポークも ピクルスも美味しい!(^^)

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本日のメインは 牛ステーキ
火の加減もよく、タレも美味しい。

野菜も多いし、お肉2片だけど
3片あって、バケットがあれば
次のパスタは要らないくらいの 満足感。(^^)

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野菜の下に 潜んでいたのは
ほうれん草の クリームドスピナッチ
チーズが香ばしくて、これも美味しい~!^^

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本日のパスタは
キノコとソーセージの トマトスパゲッティーニ

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トマトソースたっぷりです。

ネットのメニューをみると
870さんは イタリアンにみえるけど
普通のイタリアンのお店なら、パスタの次にメイン料理
870さんは、「日本人は〆に炭水化物」 的な考えなのかな?^^

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デザート
スパイスケーキとメロン

前菜・パスタ・デザート・コーヒーだけでも コスパ良いのに
+500円で このメイン、コスパ良すぎ~!(^^)

夜は、パテや 鮮魚・仔羊
鴨や 短角牛、カンガルーまであるみたい。
良いお店を 発見したのだ!^^

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お店の設え                    (画像クリックで拡大)
今年も あと1ヶ月で、クリスマスか~


キッチンバー・870:https://www.kitchenbar870.com/



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だいのじの赤しそラーメン
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浦和・麺屋だいのじさん
百歩ラーメン出身のご主人が作る
優しい 豚骨スープのお店

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以前から、赤しそラーメンが             (画像クリックで拡大)
気になっていました。

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赤しそラーメン

真っ赤なスープと 書かれていましたが、
それほど 赤くはありません。
大葉が一枚 のってます。^^

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麺は いつもの中細麺

基本の だいのじラーメンのスープに
唐辛子と 赤しそのタレを加えているとのことで
細かい赤しそも浮いています。

爽やかなシソの香りと、程よい辛味に
豚骨の甘みが合わさって、とっても美味しい!(^^)

とんこつラーメンに シソなんて
どうして 思いついたのでしょう?
リピート決定の 一杯です。^^



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昨日は福岡で初雪
11月中旬の初雪は15年ぶりとのこと。
どうなっちゃうの?


だいのじ:https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11040000/



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うすいのランチ
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北戸田・蕎麦 うすいさん

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日替わりランチ

烏賊天丼と かき揚げ丼は、途中で飽きちゃうし
親子丼は なか卯のほうが美味しいので、避けます。^^
それ以外は、カレー丼も 豚玉丼も 好き。

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一昨日は カツ丼セット(^^)

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おろし生姜でいただく 細めの冷たいうどん
好きです。

ちなみに 温かいうどんにすると
コシが強い 太いうどんになります。

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カツ丼
お肉薄いけど、作りたてのカツ丼は美味しい。(^^)



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新宿・思い出横丁のもみじ(ビニール)         (画像クリックで拡大)

先週は お隣の川口市の 花火大会でした。
おでんの屋台には
長だの列が 出来ていたそうです。^^

本当に 暖冬なのかな~?
とりあえず、Z4のタイヤ 255/35R18用の
タイヤチェーンを手配しました。


うすい:https://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11031038/



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ブ-ランジュリー・K・ヨコヤマのパン
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南浦和、ブ-ランジュリー・K・ヨコヤマさん

改装工事のため、夏から3ヶ月近くも休んでいた。
先週?やっと再開したけれど
何となく、まだ未完成のように 見えてしまう。^^

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お店の裏手の駐車場に
大きなトレーラーハウスが置かれたので
駐車場が狭くなってしまった。(別途、離れた駐車場有)
従業員の休憩室とのこと。

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店内も、パンの棚の裏側に
従業員がパンを補充するための通路を設けたので
棚が前に出てきた分、店内が狭くなってしまった。

ん~、以前のままのほうが 私は落ち着く。

でも、私の好きなパンは 変わっていなかった。
良かった~!(^^)

231117-4.jpg
セルベラ、ソーセージと粒マスタードのフランスパン
硬いパンにソーセージが合っていて好き。

辛口カレーパン、本当に まあまあ辛い。
他に甘口カレーパンや 焼きカレーパンもある。

ベーコンチーズ・エッグマフィン



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さいたま市の雨、夕方からは回復するみたい。
明日は しし座流星群
午前2時頃から 明るくなるまでが見頃らしい。
んじゃ、眠ってるから ダメか~。(><)


ヨコヤマ:https://www.bkyokoyama.com/



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笑福の ちらし寿司
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北戸田・鮨処笑福さん

最近出来た、明るく綺麗なお店。
店内は L字のカウンター6席に
テーブル席4名×2のみ。

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ランチは火曜日と土曜日の 週二日だけで
メニューも、ちらし寿司だけ。
気が向くと、鉄火丼や変わった丼を
作ることもあるらしい。

とにかく北戸田、住民は多いけど
皆さん仕事で都内に出かけちゃうから
ランチタイムは、駅前でさえ人が歩いていない。
なので基本、夜しか営業しないとのと。

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店内、メニュー類の貼付はなし
にぎりの価格、その他メニューも一切不明。

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ちらしランチ
小鉢は大根の皮の金平+煮揚げも途中で登場
どちらも美味しい。

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ちらし寿司
まぐろ・すき身・烏賊・ゲソ・〆鯖炙り・茹で海老
白魚漬け?・とびっこ・玉子・蒲鉾・胡瓜・ガリ

鮪が多くて、美味しく コスパも良い。
でも 何かがつまらない。

中途半端? も少し高くても良いので
好みではない茹で海老は、甘海老にして
鮪を減らして、生ホタテ・カンパチ・鯛とかも欲しいところ。
刻み海苔、白胡麻もあったほうが良いな~^^



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笑福と言えば、愛知県豊田市役所近くにあった
居酒屋・笑福さんを思い出す。

トヨタ自動車さんに呼ばれ、発表前の車体の寸法を測定しに
この頃は名古屋近郊に、年に20泊位は出張していた。
で、ホテル豊田アルファー1に泊まるたびに行っていた。

初めて行った時に、ご主人の愛想のなさにビックリ!
奥様はとっても明るいのに、と思っていたら、後日判明
丁度その日は、ご主人の歯がかけてしまって
見せたくないので、口を開けたくなかったらしい。^^

明日行くと電話をしておくと、ご主人がハゼを釣りに行って
天婦羅にしてくれたり、中華出身のご主人の料理
何を食べても美味しかった。(^^)

5年くらい前までは 営業してたけど
今は 検索してもでてこない。
市役所の職員で 繁盛してたのに
後継者が いなかったのかな~?(><)



昨夜は寝ていて とっても寒かった。
朝方の寝室の気温は14℃、厚い羽毛に変えないとダメか?
起きたら 喉が痛くて変だったので
ねんのために 風邪薬を飲んだ。

今日は晴れるとのことで、洗濯をして出かけてきたけど
明日の関東は 大荒れか?(><)


鮨処笑福:https://shofuku-toda.com/



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とんでんの牛もつ鍋
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北海道牛もつ鍋
もつ鍋と言ったら博多、もしくは大阪?
と思ってたけど、北海道も有名なのかな?

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博多では 〆にラーメンを入れて食べたので
迷ったけど、雑炊セットを注文

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初めての 一人鍋(^^)
北海道牛もつ鍋+玉子雑炊セット

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鍋の中 こんな感じ
汁、少な!

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強火で5分加熱、沸騰したらモツをタレの中に突っ込んで
しっかり加熱 と書いてあった。^^

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出来た~!
中々 美味しい!(^^)

博多では 顔がギトギトになったけど
ホルモンが少ない?

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〆の 玉子雑炊

周囲は ご家族・ご夫婦が多い中
一人で雑炊を作ってるのも、なんだか変な気もしたけど
これまた 旨い!

身体、温まる~。(^^)


とんでん:https://www.tonden.co.jp/menu/kanto_menu/



テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


紡ぎの十割蕎麦
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戸田市・紡ぎさん

比較的最近できたお蕎麦屋さん
気になっていました。
(駐車場は平日2台)

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店内は、ゆったり 綺麗
明るいお店です。

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「せいろ」、蒸籠のことなので        (画像クリックで拡大)
「せいろう」が正しい呼び方なのかも。

ちなみに、江戸時代の蕎麦は
茹でではなく、蒸籠で蒸して作られていたとのこと。

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海老の大葉巻き天せいろう

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海老の大葉巻き

食べた瞬間に、甘い!と思ったら
どうも 天つゆが甘いようです。

海老天そのものは、大葉の香りが良くて
とっても美味しい!

揚げ方が上手い? 尾まで美味しい。^^
天つゆよりも 塩のほうが合うかも。

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ニ八蕎麦を 十割蕎麦に変更

あんまり十割蕎麦っぽくはない。
美味しいけれど、やはり蕎麦つゆが 私には甘い。

それに、コシが強いほうが好みなので
やはり初回は、ニ八蕎麦にすれば良かったかも?

次回は、ニ八蕎麦とミニ天丼か?



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各地で急な大雪               (画像クリックで拡大)
紅葉の綺麗な日本の秋
いつか、無くなってしまうのでしょうか?(><)


紡ぎ:https://www.facebook.com/people/%E6%89%8B%E6%89%93%E3%81%9D%E3%81%B0-%E7%B4%A1%E3%81%8E/100083031677402/



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サルーテの クワトロフォルマッジ
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浦和イタリアン・サルーテさん

久々に、洋食屋さんの 厚切りポークソテーが
食べたくなって行ったのですが、駐車場が満車
それではと、アランチャデルソーレさんに行ったら
ランチタイム貸切とのこと・・・(><)

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で、サルーテさんで ピザをいただきました。    (画像クリックで拡大)

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いつものお得な、サラダ・ドリンクセットと ピザ

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ボリューム たっぷり!
新鮮な ヨーロッパ野菜、美味しい。(^^)

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クワトロフォルマッジ
ハチミツと黒胡椒がついてきます。
ちょっと小さいけれど、丁度良いサイズ。^^

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美味しいチーズに ハチミツと黒胡椒
ところどころ焦げて 香りの良い生地
やっぱり、サルーテさんのピザ
とっても旨い!(^^)

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いつもサラダを頼んじゃうけれど
前菜の盛合せか パテがあったら嬉しいな~。^^


ご存知のように イタリア語で4はクワトロ、フォルマッジはチーズ
なので、クワトロ・フォルマッジは4種のチーズの意味

話は変わるけど、フランス語で1はアン・2はドゥ・3はトゥワ
先輩とパリに出張して、二人で地下鉄に乗った時のこと。
英語の得意な先輩が、私の切符も買ってくれた。

トゥ・パーソン(2名)といいながら、手でVの字を作って駅員に見せた。
フランスでは、数える時の指の曲げ方が日本とは違うことを
彼は知らなかった。

1はグーから親指だけを立てる、ヒッチハイクの時と同じ。
2は親指と人差し指を立てる、3はさらに中指も立てる。
日本でのVサインに該当する指の出し方は フランスには無い。
おまけに2名の「トゥ」が、「トゥワ」に聞こえたらしい。

先輩は、黙って 切符を3枚 受け取っていた。(^^)


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昨日のさいたま市は曇り            (画像クリックで拡大)
やっぱり、休日は晴れて欲しいな!
洗濯物が乾かない。(><)



サルーテ:https://salute-urawa.com/



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ココスのジャンバラヤ
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ココスさん
12時前は、すんなり入れました。

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カリブチキンのジャンバラヤ          (画像クリックで拡大)
期間限定でテイクアウトメニューにあったことがあり
好きでした。

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ロボットが運んできました。^^

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カリブチキンのジャンバラヤ

アボカドペースト・サルサソース・野菜を
ケチャップライス?に 混ぜていただくと
美味しい!(^^)

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チキンは 皮カリカリか、もっとスパシシーが好き。
でも、まあまあのワンプレートです。^^



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今朝の寝室の気温は14度          (画像クリックで拡大)
良かった!
電気敷き毛布、セットしておいて。(^^)


ココス:https://www.cocos-jpn.co.jp/



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サイゼリヤの ハンバーグ
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サイゼリヤさん

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コーンクリームスープと グリーンサラダ

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ハンバーグ+ライス

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ディアボラ風ハンバーグ
やはり、まあまあ美味しい!
でも、少し飽きてきたかも?^^


まだ、ピザは食べてないけど
絶対に、サルーテさんのほうが美味しいと思う。

でも、ファミレスだと 少しだけ残したり出来るけど
個人店だと、こちらも気を使ってしまい
あと少しなら、満腹でも我慢して食べたりしちゃう。

サルーテさん、ご飯少なくしてもらってるけど
おかずも、パスタも、ボリューム満点!
そんなこともあって、ファミレスは気軽に行けるのかも。(^^)



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明日は朝からは、10度以下に冷えこむみたい。    (画像クリックで拡大)
電気敷き毛布が活躍か?(^^)


サイゼリヤ:https://www.saizeriya.co.jp/



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どん亭の しゃぶしゃぶ
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どん亭・戸田駅店

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駅前の店舗、出足が遅いようで 空いていましたが
12時半近くには、満席でした。

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しゃぶしゃぶ・すき焼き以外に       (画像クリックで拡大)
平日限定の日替わりランチは880円
お寿司・お蕎麦もあります。

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牛カルビ定食
ご飯はお代わり可
うどん又はラーメンに変更もできます。

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出汁は、昆布だし以外にも選べるので
鶏白湯にしました。

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タレは 自家製のポン酢と 胡麻ダレ
薬味は 葱・もみじおろし・白胡麻(すり鉢付き)

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野菜は、白菜・春菊・エノキ・ニンジン
くずきり・豆腐・うどん

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肉は 牛カルビ
どうも、脂身が多いお肉を選んでしまいます。(^^)

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鶏白湯の方が 沸点が低い?

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私は ポン酢と胡麻ダレを
混ぜたタレが好き。
で、〆は雑炊。(^^)

お安いのに 美味しい。
次回は しゃきしゃき葱と
お餅を追加しようかな。^^



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伊豆修善寺温泉・虎渓橋          (画像クリックで拡大)

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2020年~2021年はコロナで中止だった
中伊豆での 関係会社の会合
昨年は欠席、今年度(来週)は同僚に代わってもらった。

帰りに小田原で 妻と待ち合わせて
食べて帰った 友栄さんのうなぎ
また、いつか食べに行きたい。


どん亭:https://www.don-tei.jp/index.html



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長春のタンメン
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戸田市・長春さん

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少し早めに行ったので
まだ 空いていました。

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個人的には、お酢が効いてるので 餃子はNG
肉野菜炒め系も、肉が加熱されすぎていてNG
カツカレーと ハンバーグは好き。^^

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タンメン

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野菜たっぷり、優しい塩味
美味しい。(^^)



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以上気象の今年、紅葉はどうなんでしょう?       (画像クリックで拡大)
我が家のもみじは、1本は暑さでチリチリ
もう1本は、まだ青々しています。

週末以降は強い寒波、火曜日の最低気温は4℃予報
5℃以下だと、寒くて車の屋根は開けられない。(><)


長春:https://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11005962/



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鴻園の回鍋肉
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蕨市錦町・鴻園さん

マスター、蘭に凝っていたと思ったら薔薇に変わり
今は サボテンとアロエに変わったようです。^^

この日の日替わりランチは、豚肉キャベツの味噌炒め
つまり回鍋肉です。

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日替わりランチ
漬物の代わりに、味の滲みた美味しい筍の煮物

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豚肉キャベツの味噌炒め
厚く切った豚ロース
味噌が絡んでとっても美味しい。



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我が家の はなみずき             (画像クリックで拡大)


ずっとプリウスを乗り継いでいる同僚が
カローラHVを買った。
今月末の納車らしいが、半年近くかかったらしい。

本当は 新型のプリウスを希望していたが
ヘタをすると納期、2年待ちとのこと。

彼はドライブが好きで、3年で15万Km近く走ってしまう。
現行車両の車検を取るなら、バッテリー交換が必要なので
比較的待たないですむ、カローラにしたとのこと。

現在まだ、半導体不足や 原材料入手後れなどの影響で
軽自動車以外は納期がかかり、トヨタは特に酷いらしい。
そろそろ車検だから 買い換えようか?なんて
のんびりしたことは、言っていられないようです。(><)


鴻園:https://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11000875/



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風見鶏のフランス食パン
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東浦和・風見鶏さん

何故か無性に、フランス食パンが
食べたくなりました。(^^)

フランス食パンは 昔から土曜限定なので
朝、電話して 取り置きをお願い
土日祝は 朝から夕方まで行列が出来ているので
遅くなってから 引き取りに行きました。

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フランス食パン

お弟子さんの 戸田市・暖家さんには
毎日 フランス食パンがあるのですが
微妙に焼きが あまい感じで
やはり本家とは 違います。

でも 暖家さんの レトロバケットは
本家・風見鶏さんの バケットよりも 好き。^^

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日曜日のランチ

パンを 引き取りに行った時に
玉子と 無塩せきのハムを購入
今年初めて作った目玉焼き、何か緑色も欲しかった。^^

久々の フランス食パン
北海道産小麦・沖縄天日塩・星野天然酵母使用
表面にキャラウエイシードを付けて焼かれてます。

皮はフランスパンほど 硬くないけれど
中もミミも 味・食感が好き。

焼きが少し足らなかったので、バーナーで追い焼き
焦げた生地とバターの 香りが良くて
美味しい~!(^^)



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神宮外苑の銀杏                 (画像クリックで拡大)

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2019年秋、既に外国人が大勢いました。

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まだ、ガラホを使っていた私、4人連れの女子大生に
スマホのシャッターを押してと 頼まれました。

ピントは何処に合うのかな? シャッターはどれだろ?と
触れたことのない、スマホに戸惑いながら 写した写真に
女子大生達からは「ありがとう」ではなく
「おじょうず~♪」とのお言葉・・・

なんだかな~と、思ったことを思い出します。^^


風見鶏:https://www.instagram.com/kazamidori.jp/
最後に行った神宮外苑:http://buono555.blog.fc2.com/blog-entry-2981.html



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松木の 松木ステーキランチ
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東浦和・松木さん

一休さんは、休日は お楽しみ御膳 しかないし
あい庭さんは、11月1日から リニューアル工事中だし
サルーテさんへは 行ってしまったし

12時を 少し過ぎてしまったので
洋食屋も とんでんも サイゼリヤも 回転寿しも
並んでいるだろうしと思い、丁度前を通った 松木さんに

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やはり 空いていました。^^

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豪州リブステーキの 松木ステーキランチを注文
ソースは、松木和風・デミ・トマトガーリック
香味醤油・わさび醤油 から選べます。

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ランチの スープとサラダ

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松木ステーキ・わさび醤油ソース

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松木ステーキ 150g・レア

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ガッツリいただく 赤身肉
今回のは まあまあでした。(^^)


でも、自分で焼けば 同じ値段で
国産牛のA5霜降りが 食べられるのにな~

骨付きラムならスーパー・ロピア、和牛ならOKストアかな
冷凍のフォアグラ、少し残ってたな~
とか考えてしまう私は ケチ?^^

でもまだ、なかなか自炊に戻せない。(><)



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神宮外苑の 銀杏                (画像クリックで拡大)
一番黄色くなるのは 11月末~12月初旬頃

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みなさん上を 見上げています。(^^)


松木:https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11005006/
自分で焼くステーキ:http://buono555.blog.fc2.com/blog-entry-3236.html



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サルーテの マルゲリータ
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浦和イタリアン・サルーテさん

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何をいただいても美味しいのに
何故か空いてるお店

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期間限定の牡蠣フライと迷って          (画像クリックで拡大)
初めて、ピザにしました。

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サダラ・ドリンクセット

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マルゲリータ
フレッシュバジルではなく、バジルソ-スは初めて
美味しそう!

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生地も美味しいし、チーズも美味しい。
ここ2年で一番美味しいピザ!(^^)

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食後のコーヒー


サルーテ:https://salute-urawa.com/



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神宮外苑                     (画像クリックで拡大)
妻が一人で行った時に撮った写真です。(^^)

妻は一昨年まで、四谷の歯科医院に定期的に通っていたので
百貨店に行ったり、神宮外苑を散策して時間を調整
帰りは私と戸田公園駅で待ちわせ、一緒に帰宅していました。


↓ 歯の治療の話し


[続きを読む]

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つばめ軒の とんこつラーメン
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北浦和・つばめ軒さん

細麺が食べたくなって、しなそば彩に電話をしてみたら
案の定、まだスープの仕込みが終えてないので
オープンが遅れるとのこと。

で、思い出したのが 北浦和の つばめ軒さん
久々、行ってみました。

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とんこつラーメン+味玉

とろみもあって、まあまあ濃厚なんだけれど
しつこくなくて、重くない美味しい豚骨スープ
妻も大好きでした。

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硬めの極細麺、美味しい!(^^)



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神宮外苑の銀杏並木               (画像クリックで拡大)

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駐車場に車を停めて、妻と一度だけ歩いた銀杏並木
12月中旬では遅すぎでした。

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でも妻は一人で1~2回
私は5~6回は歩いています。
なんとなく、好きな歩道でした。(^^)

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再開発で、景観が変わっちゃうのかな?(><)


つばめ軒:https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11020116/
妻と行った時の絵画館前:http://buono555.blog.fc2.com/blog-entry-574.html



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なか卯の はいからうどん
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久々の なか卯・戸田駅前店

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いつもの 親子丼(ご飯小)+はいからうどん(小)に
今回は、京風漬物をつけて640円

はいからうどんは、京風漬物付きセットだと230円
漬物付きなのに何故だか
はいからうどん単品よりも 20円お安いのだ。^^

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親子丼
ほど良い 汁の量と味付け
卓上の山椒と紅生姜を添えると、美味しい!(^^)

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はいからうどん
やはり、柔らかい京風うどん、好き(^^)


なか卯・戸田駅前店は パチンコ屋の一角にあります。
そして道路を挟んだ対面に スーパーがあります。
私は、スーパーの駐車場に車を停めて なか卯で食事
食後、買物をして会社に戻ります。(^^)


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絵画館前の銀杏並木                (画像クリックで拡大)
ツンツン尖っている、先っぽが凄い。(^^)

2021年からコロナで中止されている
神宮外苑いちょう祭りは、今年も中止。

でも、見頃は11月中旬~とのこと。


なか卯:https://www.nakau.co.jp/jp/menu/index.html



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リンガーハットの長崎ちゃんぽん
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久々、リンガーハットさん

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期間限定の かきちゃんぽんが お薦めとのことだけど
冒険はしないのだ。^^

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長崎ちゃんぽん・麺少なめ・ニンニク餃子3個セット

餃子を注文すると、柚子胡椒が付いてくるんだけど
餃子祭りとのことで、マヨネーズも付いてきた。

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リンガーハットの小さめの餃子、私は好き。(^^)
マヨネーズは 大好きなんだけど
やっぱり焼き餃子には、マヨは要らない。

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長崎ちゃんぽん
ラー油を 廻しかけて、少しピリ辛にして食べます。

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太麺なんだけど、何故か美味しい。(^^)



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昨日、ジャパンモビリティショー(モーターショー)に
知り合いが行った。

なんと! 2時間半も並んだのに、帰ってきた。
ぜんぜん進まず、入場できるまで あと何時間かかるのか
想像できないほど混んでいて、今年は諦めたらしい。

そんなんじゃ、入場できたとしても
お目当ての車の近くに行くのは 大変だ~!(><)

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ちなみに私は今回、MAZUDA ICONIC SP がお気に入り!^^

マツダと言えば仕事で若い頃、モーターショーのマツダのブースに
メイン展示車の舞台を、回転・上下・傾斜させる装置を納め
モーターショーの期間中、故障に備えて交代で
連日会場に通ったことがあった。

万一故障したときには、無線で連絡が入るので
会場内のどこにいても良かった。
幸い故障することも無く、車好きの私には素晴らしい一時だった。(^^)


リンガーハット:https://www.ringerhut.jp/menu/
ジャパンモビリティショーのフォトギャラリー:https://www.japan-mobility-show.com/gallery/



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からやまの唐揚
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浅草からあげ・からやま 戸田店さん
珍しく、駐車場も店内も 空いていました。
ごはんの 大盛り無料をやめたせい?^^

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久々に行ってみたら
メニューが若干 変わっていました。

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からやま定食(4個)

とろろの味噌汁・2種類のタレと
卓上に、烏賊の塩辛・タクワンの漬物
マヨネーズ・ドレッシングがあります。

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烏賊の塩辛
福岡空港脇の 天婦羅ひらおさんも
卓上の塩辛が、食べ放題でした。^^

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久々の塩辛、美味しい!(^^)
塩辛と タクワンと 味噌汁で
ご飯が 食べられそう。^^

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かりっとモモの 唐揚げ
塩辛があるから、次回は3個定食で良いかも。^^

下味がついているので タレは不要
マヨだけあれば 良い感じ
衣が 美味しい。(^^)



昨日、仕事が終わって 車のシートに座り
いつものように屋根を開けると、上空に6機のヘリコプター
報道のため、蕨郵便局を中心に
狭い範囲を周回して上空待機、蕨市を抜けるまで
ラジオも聞こえないくらい、ずっと煩かった。

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郵便局前の旧中仙道と、すぐ近くの国道17号線は封鎖

たまたまカーディーラーに点検に出していた同僚は
車を引き取りに行くも、封鎖区間内にあるので
周辺はマスコミの車両もあって大渋滞、中々たどりつけず
どうにか裏口から帰れたとのこと。

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実は病院と郵便局の間は、私のランチエリアなのだ。

からやまで お昼ごはんを済ませたのが12時半すぎ
戸田中央総合病院で発砲事件があったのが1時すぎ
からやまと病院とは直ぐ近くなので
タイミングがずれていたら、犯人と遭遇していたかも?
と考えると ぞっとします。

ハロウィンに乗じた過激な迷惑行為
あおり運転もそうだけど、変な人が増えた?
年末に向けて、特に金融機関は気をつけないと・・・


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ちなみに 蕨郵便局のある旧中仙道は宿場町で   (画像クリックで拡大)
古い建物が見られる落ち着いた町並み
明後日は、令和5年度
中仙道武州蕨宿宿場まつりが開催されます。


からやま:https://www.arclandservice.co.jp/karayama/



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