おいしいごはん　Ｂｕｏｎｏ　日記 2015年11月16日
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おいしいごはん　Ｂｕｏｎｏ　日記
美味しいもの・美味しいお酒で　幸福に
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ボーノ くん

Author:ボーノ くん
食べること・飲むことが大好きです。
ボーノ家の日々の食事が中心になります。
料理は主に妻が作っていますが、
休日等 時間のある時は
料理好きのボーノも作っています。
アップのタイミングは
若干ずれるときもあります。


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銀座・オザミ デ ヴァン ＆ キャンティのケーキ
1丸
オザミ デ ヴァンです。
用事があって銀座に出掛けていました。

2丸
ランチはＡＢＣの３コースで、ＢＣは予約できるとのことで
あとから来た人が先に入店、
１時頃、１２名の行列でしたが４０分待つことに。（＞＜）

3丸
Ａコース 前菜盛り合わせです。
チーズ入り一口シュー・スモークサーモン・ニンジンレタス・ビシソワーズです。

4丸
メインは牛ステーキです。
鮮魚のエスカベッシュとの２択です。

5丸
バッチリの火の通しですが、肉質がやや硬い。

6丸
デザート、パウンドケーキです。
コーヒーもついています。

ホスピタリティも高いし、
銀座という一等地で１０００円ランチ、凄いです。

当然ながら事前に作り置きできる内容
唯一、手を加えたのはステーキを焼くこと。
コスパとっても良いけれど、もう並ぶことはないです。
あと５００円追加すれば、並ばずに
さらに満足度の高いランチが色々あります。＾＾


7丸
夕食です。
帰りに南浦和のクマネコさんで、カレーをテイクアウト。

8丸
サラダ大根のサラダです。

9丸
銀座三越・カキヤスさんの 烏賊と胡瓜の葱塩ダレサラダです。

10丸
南浦和・クマネコ印さんのカレーテイクアウト
キーマカレー３辛とチキンカレー３辛です。
素揚げ野菜がのって どちらも６４８円、とってもコスパ良いです。

11丸
デザートはキャンィのフィアドーネです。
ネスラードが１個しか残っていなかったので買ってみました。

12丸
ネスラードです。
ガナッシュと栗を使っています。
王様のブランチで、谷原章介さんがバカ褒めしていたケーキです。

13丸
とってもお高い キャンティのケーキ
でも、チーズのケーキは、イナムラショウゾウさんのほうが良いし
チョコレート系は、ショコラドアッシュのほうが上質に感じます。


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

[2015/11/16 15:00] | 東京・中央区 | トラックバック(0) | コメント(6)

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