軽井沢・矢ヶ崎公園の池越しに見えた 浅間山 (画像クリックで拡大) 佐久市に用事があって、昨晩は軽井沢に一泊しました。
昔の軽井沢とは まったく違い 真冬でも 旧軽銀座は人で溢れていました。
テレビで観たことのある蕎麦屋・川上庵さんには 大行列 ランチが終わったら、夕食の時間になっちゃうくらい長く。^^
私のランチは ビストロ ポモドーロさん 私用での軽井沢は15年ぶりくらい?
昔はよく来ていた イタリアンです。
建物は大きく、トイレも広いけれど 店内、客席数は多くはありません。(^^) 暖炉、火を起こしたばかりで、ちと寒い。
旧軽銀座から離れているので、真冬は空いているみたい。
ランチメニューは ピザのコース でもパスタと ラザニアもあるみたい。
ローマランチの 前菜盛り合わせ 牛蒡やキノコ、調理された野菜が美味しく サーモンも美味しい!(^^)
車なので、イタリアのノンアルコールビールを注文^^
ピッザァは 軽井沢のアメーラトマトのマルゲリータ 好みで辛いオイルを
アメーラは長野の方言で 「甘い」 の意味 でも、思ったよりも 酸味が強かった。
ポモドーロさんは、身体に優しい無添加・有機の食材にこだわり ピッザァは天然酵母で 3日かけて発酵させているとのこと。
コーヒーと、サービスのデザート(^^)
昔はディナーに、お酒を飲むために ハーヴェストから妻と歩いて来ていました。 今では想像できない、元気さだった~ ^^
宿泊はいつもの 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 (夜に撮影)
初めて一人での宿泊、一応定員3名ですが、やはり部屋 狭いです。 でも いただいた会員券持参で 一泊5000円しないので大満足!
まずは温泉、丁度 湯船には誰もいませんでした。
夕食、お昼にしっかり食べちゃったので、コース料理は? 一人で泊まったことがないので、バイキングも気がすすみません。
ん~どうしよう。(^^)
後篇に続く
ビストロ ポモドーロ:https://bistro-pomodoro.com/ Instagram:https://www.instagram.com/karuizawa.bistropomodoro/
東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢:https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Kr/
テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
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