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TAKEMOTOのケーキ

東浦和パテスリエ・TAKEMOTOさん

東浦和の人気店、駐車場が大きいから？
でも東浦和にある３件のケーキ屋さんは
どこも、私にはちょっと甘すぎのスイーツばかり。

ある日の食卓

外食も面倒だったので、スーパーのお寿司＾＾

食後は TAKEMOTOさんのケーキ
ショコラ・グランマルニエとベイクドチーズケーキ

不二家の工場製造ではなく、各店舗で作っている
イタリアンショートケーキが食べたくなって
行ってみたんだけど、最近は販売してないのかな～？

で、タケモトさんへ
夕方、イチゴ系はもう無かったけれど
今回のはどちらも美味しい！（＾＾）

タケモトさん手前の坂道から見えた三日月（ドラレコ画像）

東浦和って、ケーキ屋さん・蕎麦屋さん・イタリアン
激戦区なのだ。＾＾

TAKEMOTO：https://patisserie-takemoto.jp/

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[2023/09/19 14:30] | さいたま市・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

ロタンティックのケーキ

南浦和・パテスリー　ロタンティックさん
埼玉県で一番好きなケーキ屋さん（＾＾）

入店制限、５名まで

オーボンヴュータン出身のご主人が作るスイーツ　　　（画像クリックで拡大）
ハズレがありません。

ある日の食卓

クリームチーズ＆スモークサーモン
南浦和ヨコヤマさんのパン・鴨ロース

食後はロタンティックのケーキ

左：パリブレス、シュー生地にプラリネのクレームムースリーヌ
右：オペラ、コーヒーのクレームオブールとアーモンド生地
　　　　ガナッシュを層にしたフランス定番菓子とのこと

パリブレスは、硬めのシューに柔らかいクリームで
ミルフィーユのように少し食べにくいけれど
プラリネのクレームは美味しい。

オーボンヴュータン系のオペラ
昔からの大好物！
コーヒー味のクリームに
ラム酒のしっとり生地が大好き。（＾＾）

台風の影響？
今日は雨が降ったり太陽が顔をだしたり
変な天気

ロタンティック：tps://lauthentique2013.com/

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[2023/08/13 14:30] | さいたま市・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

アングランパのケーキ＆最近のランチ

さいたま新都心　アングランパさん

期限が迫っていたこちらの金券を使いに行ってみると
行列が出来ていました。

なんと対面の団子屋さんにも行列。（＞＜）

いつもは満員のアングランパさんの店内
マスク着用、入口で手を消毒してからの、
二組までの入店になるので
店頭には他人とは距離をおいた行列が出来ていました。

でも飲食店に来るのに、
マスクをしていない親子がいました。（＞＜）

サファリ：大地をイメージしたラム酒フランべバナナとガナッシュ
フレジェ：イチゴとクレームムースリーヌ（フランス版ショートケーキ）
ミルフィーユオフレーズ：パイ生地にカスタードクリームとイチゴ

ん～　ミルフィーユは美味しい。（＾＾）

戸田・ねぶ家さんの天丼ランチ９８０円

この日は、海老・ホタル烏賊・筍・ふきのとう・茗荷・エノキ
シメジ・蕪・シシトウ・茄子・烏賊・南瓜・竹輪、魚

他人と接近しないでランチをいただける静かで清潔な店内
人気になると困るな～。＾＾

戸田・コムギの夢さんの昨日と今日の限定麺
煮干まぜそば６５０円＋ミニライス５０円
ラー油を廻しかけて好みに、旨～い！＾＾

月曜定休のコムギさん、でも先週も今週もランチ営業しています。
３月末に引っ越した自宅の方位が良かった？＾＾
今が稼ぎ時？最近お客さんがとにかく多い。

テイクアウトのお客さんは店頭で待っているし
土日はウーバーイーツの注文が鳴りっぱなしで
泣きそうなくらい忙しいと大将。
こんな時に、繁盛している飲食店は珍しい。（＾＾）

アングランパさんの壁面「お菓子＆ビスケット」

店頭で立ち止まったことがなかったので、今まで気が付かなかった。
立ち止まることも大切。（＾＾）

アングランパ＝ＵＮＧＲＡＮＤＰＡＳ
＝最初の一歩＝初心忘れるべからず

その一歩の足跡を、蛙で表現。＾＾

ところで４月２２日以降、長野県中部で毎日地震が続いていて
既に５０回を超えています。
東日本大震災の時は数日前から三陸沖で
４０回弱の地震が続いていました。

松本方面は暫く要注意かも？
５月１１日（月）、何も起こらなければ良いのだけれど・・・。

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[2020/04/27 14:53] | さいたま市・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

アングランパのスイーツ

埼玉新都心・アングランパさん

休日の人気店、店内はごったがえしています。＾＾

ある日の食卓
メニューは和風。（＾＾）

大根と舞茸の味噌煮

アボカドの山葵サラダ

出し巻き玉子

鹿児島黒豚のステーキ、生姜焼き風味

鹿児島黒豚のステーキ、葱塩風味
同じ火入れなのに、何故か葱のあるほうが柔らかい。（＾＾）

日本酒は残っていた一乃谷と
青森県・西田酒造純米吟醸生・田酒２０２０年新年ボトル
酒屋さんが、店の奥に隠し持っていたのを分けてくれました。（＾＾）

今回は、ん？と思っていた一乃谷
開けてから時間が経つにつれ、美味しくなってきた感じ。
そして田酒、相変わらず旨いです。＾＾

食後は、アングランパのスイーツ、左から
ミルフィーユオフレーズ・シェルディヴェール・ミキュイ・オペラ

個人的な好みとしては、
ミルフィーユオフレーズは ◎の上でかなり好き
シェルディヴェールは ◎でまぁまぁ
ミキュイは △で普通のチーズケーキ
オペラは △でアルコール不足？しっとり感が不足でイマイチ

とか言いながら、甘いもの少し食べ過ぎ？
昔はケーキバイキングにも行ったことがあったけれど
もうお年頃なのかなぁ？と妻＾＾

アングランパ：https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11035130/

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[2020/02/03 14:46] | さいたま市・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

アングランパ

さいたま新都心・アングランパさんです。

大宮氷川神社の日本一長い参道の入口よりも
少しだけ浦和寄りにあります。

ある日の食卓
なんと！茶色ばかりになってしまった～。（＞＜）

佐賀産のホワイトアスパラのオカカ醤油和え

ポテト＆南瓜のレンコン挟み焼き

鹿児島産鯵のフライ風

食後はアングランパさんのスイーツ

ショコラルー（手前）
シェルディヴェール（右奥）
フィグ（左奥）

中はこんな感じ。（＾＾）

どれもとっても美味しい。
シェルディヴェールは若干の酸味があります。
ショコラルーは絶品！＾＾

南浦和のロタンティックさんと同じ
世田谷・オーボンヴュータン出身とのことで
マジパンを使ったフィグの外観や味も似ています。

さいたま市ではロタンティックさんが
ダントツ、一番の好みでしたが
初めてのアングランパさん、味・見た目ともに
同じくらい好きになるかも。（＾＾）

パリの街角に似合いそうなお洒落な外観

焼き菓子も美味しそうでしたが
午前中にほとんど売り切れてしまうと言うパン
今度食べて見たいです。＾＾

アングランパ：https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11035130/

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[2019/02/19 14:30] | さいたま市・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

西浦和ＫＡＺＵの無花果のタルト＆生姜焼き

ある日の食卓

パン床漬け、小蕪と胡瓜の古漬けです。

甘唐辛子の煮物と、生きくらげを入れた切干大根です。

豚バラの生姜焼きです。
生姜焼きはロースも良いけれど
やっぱり豚バラ、美味しいです。＾＾

生姜焼きと胡瓜の古漬けで、
またまたお代わりしちゃいました～。（＞＜）

西浦和・洋菓子ＫＡＺＵ、季節限定無花果のタルトです。

ＫＡＺＵさん、先日の武蔵浦和「いい天気」さんと同じで
浦和・山口屋さんにいらした方のお店です。

繋げたままカットしている「いい天気」さんのほうが
見た感じ、昔の山口屋さんの無花果のタルトを再現されていますが
大きさはＫＡＺＵさんのほうが近く、
味もこちらのほうが少しだけ好みでした。＾＾

いい天気：無花果のタルト http://buono555.blog.fc2.com/blog-entry-1516.html
ＫＡＺＵ：http://www.kazu-patisserie.com/index.html

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[2016/09/14 14:41] | さいたま市・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

南浦和・ロタンティック＆白茄子のオーブン焼き

ある日の食卓

冬瓜のマリネです。

海老のガーリックソテーです。

白茄子のオーブン焼きです。

皮を剥いてあるのですが、まだ少しだけ硬かったです。
やはり白茄子は、油で揚げるほうが、柔らかくて美味しいです。＾＾

食後は、南浦和・ロタンティックさんのスイーツです。

遅い時間だと、食べたいケーキがなくなるので
昼過ぎに予約しておきました。（＾＾）

アプリコティーヌの断面です。

今の時期限定、フィグのタルトの断面です。
無花果を細かく切りすぎです。それに甘さ控えめすぎ、
無花果がもっと甘く仕上がっているほうが好みです。

ポンムドテールです。
フランス語でジャガ芋の名のお菓子、食感が変わっています。
今回の中では、一番好みでした。（＾＾）

以前、山口屋というケーキやさんがありました。
そこの、フレッシュ無花果のタルトが大好きで、
季節になるとよく買いに行っていました。

妻が若かりし頃、
伊勢丹もまだなかった時代、浦和の駅前に
果物屋さん兼パーラーの山口屋があって
そこのソフトクリームが美味しくて、
学校帰りに寄るのが楽しみだったとか。

伊勢丹ができると、伊勢丹の裏手に移転して
飲食も始めて、支店もできてとても流行っていましたが
手を広げすぎたのか？閉店してしまいました。
歴史のあるお店だっただけに残念でした。

時の流れと共に、色々と変わっていきますね。＾＾

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[2016/08/11 14:30] | さいたま市・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

南浦和・ロタンティック＆ホワイト餃子