夏休みとソーセージもどき
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2017/09/06(Wed)
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すっかり涼しくなりましたね~
いつものように夏休みは来客が多かったです! その中でも一番人数の多かったのは、両親と弟、妹家族の総勢8人~ 大家族ってこんななのか~~とゆー感じのバタバタした日々でした^^; 姪っ子甥っ子も川遊び、スイカ割り、BBQなどなど満喫したようです! ![]() ジャガイモは3分の1位はサルに食べられたけど、豊作でした! 蚊に刺されながらも楽しそうに収穫してました。 袋いっぱいに採れて満足~ ![]() わりとすんなり割れてしまったスイカ^^; 来年は流しそうめんだね~!! そしてこの間つくったソーセージもどき。 ![]() 豚ひき肉に玉ねぎ、セロリのみじん切りと庭に咲いているローズマリー、パセリ、タイム、塩コショウなどを入れて捏ね。 ![]() ラップでフランクフルトくらいにキャンデー包みしてレンジでチン! これがなかなか美味しくて! ![]() カスレにしたり、採れたジャガイモのグラタンに入れたりしたら好評でした~ 簡単に出来るし、冷凍しておけば使いやすいのでオススメです♪ |
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