branche 2017年09月
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夏休みとソーセージもどき
2017/09/06(Wed)
すっかり涼しくなりましたね~
いつものように夏休みは来客が多かったです!
その中でも一番人数の多かったのは、両親と弟、妹家族の総勢8人~
大家族ってこんななのか~~とゆー感じのバタバタした日々でした^^;
姪っ子甥っ子も川遊び、スイカ割り、BBQなどなど満喫したようです!



ジャガイモは3分の1位はサルに食べられたけど、豊作でした!
蚊に刺されながらも楽しそうに収穫してました。
袋いっぱいに採れて満足~




わりとすんなり割れてしまったスイカ^^;
来年は流しそうめんだね~!!
そしてこの間つくったソーセージもどき。




豚ひき肉に玉ねぎ、セロリのみじん切りと庭に咲いているローズマリー、パセリ、タイム、塩コショウなどを入れて捏ね。




ラップでフランクフルトくらいにキャンデー包みしてレンジでチン!
これがなかなか美味しくて!




カスレにしたり、採れたジャガイモのグラタンに入れたりしたら好評でした~
簡単に出来るし、冷凍しておけば使いやすいのでオススメです♪
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