新そばの時期
新蕎麦行脚だ!と
お蕎麦を食べ歩いているのに
記事にするのが追い付かず・・・
でもお蔵入りにするのはイケナイので
今回はそんな中の一軒
札幌市西区にある
そば切り雨耕庵さんです☆
ずっと気になっていたのですが
場所が何処なのかイマイチわからず
今回はしっかりナビを使って向かいました☆
初訪問にワクワク♪
靴を脱いであがるスタイルです☆
入店の際は「こんにちわ~!」と
少し大きめの声で
来店をアピールしてくださいとのこと^^
席に座りメニューを眺めます♪
何にしようかな~☆
季節的には秋野菜の天ぷらか
きのこ蕎麦なんだけど
かしわせいろ大好きなんだよなぁ。。。
で、かしわせいろの
抜きと田舎の二色盛り☆
抜きは弾力がありコシもしっかり
田舎は蕎麦の味が濃くて風味も豊か☆
どちらも美味しいお蕎麦です♪
鶏せいろのつゆは
お出汁しっかりで優しめの味わい。
お蕎麦が活きるつゆだなと思いました♪
食べ終わって女将さんに
とても美味しかったと伝えると
嬉しそうにしてくださいました♪
そして
でもこの時期の一番人気は
きのこ蕎麦と秋野菜の天ぷらなのよ~☆
って^^
やっぱりそうですよね~^^;
後日この日一緒だった友人が
リベンジに行ってきたと
写真が送られてきました☆
きのこたっぷりで美味しそう~♪
凄く美味しかったと言ってました☆
私は今年の秋にリベンジだな~♪
また行きます!
ご馳走様でした♪
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そば切り雨耕庵
札幌市西区西野6条5丁目5-25
011-662-7361
11:30-15:30
お蕎麦がなくなり次第閉店
火曜水曜・定休日
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