そくらてすのおかしとごはん

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若山曜子さんという方のレシピで、バナナが豪快に乗ったバナナブレッドを見つけて、面白そう!と思って焼いてみたのですが………コレはちょっと焼き過ぎましたね〜^^;
でも、見た目コゲ気味のバナナもトロトロに焼き上がっているので、食べるのが楽しみ♪
今度はスパイスとか、ラム酒を入れてみても良いかなぁ。

ハチミツのケーキも焼いてみたいし、試してみたいキャロットケーキのレシピもあるし、まだまだ時間が足りません!
ぼちぼち試してみたいと思いま〜す^ ^

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ブログ同様しばらくお休みしていたお菓子作りもぼちぼち始めてみようかと。という訳で、初めてバスクチーズケーキを焼いてみました。
勇気が無くて浅めの焼き色で止めてしまいましたが、バスチーならもっと黒くなるまでしっかり焼いた方が良かったかなぁ。

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かなり好きかも♪ 美味しく頂きました。

今さらですが、2019年の長野旅行の記事の続きです。

軽井沢でお蕎麦を頂いた後は、上田城を観光したり、道の駅に寄ったりしてから、この日に泊まる予定の宿へ。

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ご家族のみでやって営んでいる為、受け入れる人数を絞っているとの事で、二間続きの広い部屋を使わせて下さいました。

夕食まではまだ時間があるとの事で、少し周辺を散策してみる事に。

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少し遅めの時間だったからかお土産屋さんは閉まっているお店も多かったのですが、少し歩くと神社仏閣が沢山あって小一時間でしたが別所温泉観光を堪能出来ました。

さて、宿に戻ってこの旅のメイン、いただきます!

続く

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