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和歌山県

2016年01月28日06:00

御坊市薗350 「ラーメンバードマン」

カテゴリ: ラーメン; 和歌山県

さて、和歌山での一人ラーメン食べ歩き。
続いて向かったのはこちらのお店。

「ラーメンバードマン」

まだオープンされて１年ちょっとくらいお店で店名をネットで見て気になっててんな。
せっかくこっち方面に来たので訪問してみることにしました。

場所は御坊市市薗３５０というところ。
店の真ん前が税務署になってるのでそれを目指すとわかりやすいかも。

こちらは食券製になってるのまずはチケットを購入します。

ラーメンはあっさりと濃厚に分かれててそれぞれに
塩や醤油など選べるようやね。

まぜそばも提供されてるようでした。
ごはんものも４種類あるんやけど自家製なめたけ丼ってめっちゃ気になるな～。

今回は「鶏白湯ラーメン濃厚味噌」をチョイス。

店内は洋風なおしゃれな雰囲気で、
カウンターとテーブル席で１５，６席くらい。

カウンターに座ってしばらく待つと料理が提供されました。

おー、白湯に味噌が食わせられていい色合いやね～。
長野県の味噌を２種類ブレンドを使用されてるみたいです。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらはやや縮れの入った中太麺かな。
茹で加減もよいのか適度な食感でプリッと感もある麺です。
スープとの相性も良くっていい感じやと思います。

スープは味噌の風味がしっかりとしていて
鶏白湯はあんまりわからないかも。
赤味噌がベースになってるかと思うんやけど
薄いこともなくってしっかりと味噌が感じられて好きやな。
ちょっとバターなんかも乗せてみたいかも。

具材について鶏チャーシューとつみれが入ってました。

鶏チャーシューは皮がついてるのって結構珍しいイメージやったな。
しっとりとした身もええ感じやったし、
私は皮が好きなので美味しくいただけました。

またつみれがやや小ぶりやけどしっかりとした味で美味しかった。
お土産で買って帰れるなら鍋に入れて食べたいな～。

あっという間に完食です。

鶏白湯を楽しむというよりは好きな味噌ラーメンを
堪能になってしまったけど美味しいラーメンやったな～。
これは是非とも他のラーメンも食べてみたいところです。
この辺りはまだ訪問したいお店があるので
是非とも再訪したいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：0738-24-1013
住所：和歌山県御坊市薗350-22
営業時間：[月・水～日] 11:30～14:30 17:30～23:30 [金・土] ～24:00

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ラーメンバードマン（ラーメン / 市役所前駅、西御坊駅、紀伊御坊駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

2016年01月24日06:00

御坊市薗546 　　「まるよし」

カテゴリ: ラーメン; 和歌山県

この日は時間があったのでふらっと和歌山ラーメンツアーへ行ってきました。
前から気になってたお店があったので
訪問しようとしたらなんと定休日orz
ネットの情報が更新されてなくってやってしまいました・・・

で、代わりに訪問したのがこちらお店。

「まるよし」

場所は御坊市市薗５４６というところ。
大通り沿いに面していてわかりやすいんじゃないかな～。
店の前には専用駐車場もありました。
まだ新しいお店のようで外観、店内ともに非常に綺麗。

店内はカウンターテーブル席で２０ちょっとはあったかな。

ご家族で経営をされてるようでした。

さて、メニューを見てみます。
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ラーメンはシンプルで中華そばにトッピングを選ぶみたい。
ごはんものはライス、焼き飯以外にもいろいろありました。
セットもあってお得になってますな～。

今回は「スタミナ丼セット」をチョイス。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、正統派和歌山ラーメンって感じやね。

久しぶりにこの系統を食べる気がするので楽しみやな～♪

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらは細麺のストレート。
硬さなどは聞かれなかったけど頼めたんやろうか？
何も言わないとやや柔らかい目かなって印象の茹で加減でした。
すすり心地はいい感じやったし結構好きです。

スープに関しては香りは豚骨がふわっと漂うんやけど
飲んでみると豚臭さは全然なくってどちらかというと
あっさりと優しい味わいになっています。
私はもうちょっと濃くてもいいかなって思うくらいやったかな。

具材についてはチャーシューはバラ肉でやや脂身も多め。

薄くカットされてるのでそれほど気にならずにいただくことができました。

続いて「スタミナ丼」

こちらはたっぷりの玉ねぎに牛肉。
甘辛く味付けをされてて牛丼のような感じかな。

やや玉ねぎが多すぎるかなと思ったけど
しっかりと煮込まれてて苦味もないし
ご飯の量に比べて具材が多いのがうれしいところです。

あっという間に完食です。

提供時間も早かったしさくっと食べるのにいい感じやったな～。
あっさり系の和歌山ラーメンをいただけるし接客もいい感じ。
焼き飯や餃子も一度食べてみたいと思いました。

ご馳走様でした！

TEL：0738-23-5568
住所：和歌山県御坊市薗546
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:30

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まるよし（ラーメン / 西御坊駅、市役所前駅、紀伊御坊駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2015年02月28日06:00

紀の川市貴志川町長原102　　「しま彰」

カテゴリ: ラーメン; 和歌山県

和歌山にて美味しい豚骨ラーメンをいただいた後は
もう１軒前から気になってたお店に行ってみることに。

お店の名前は「しま彰」
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こちらは和歌山の有名店「うらしま」で修業をした方との事。
一度だけうらしまにも行ったことあるけど
どんな味やったか思い出しながら訪問しました。

場所は紀の川市貴志川町というところにあります。
駅でいうと甘露寺前駅というのが一番近いみたい。
店の前に駐車場もあるので車でも訪問しやすいです。

店内は思ったよりも狭いけどカウンターと座敷で
１２名くらいは座れそうやったかな。

ちょっとカウンターは狭いなと感じました。

私達はカウンターに座ってメニューをみます。
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非常にシンプルで中華そばにボリュームを選ぶのみ。
後はご飯をチョイスするだけなんやね。

今回は「大盛り中華そば」をいただくことにしました。

しばらく待って提供されたのがこちら。

おー、これぞ正統派和歌山ラーメンって感じやろか。
チャーシュー３枚が食べごたえもありそうですな。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらはストレートの細麺かな。
やや柔らかい目かなって印象やったけど
すすり心地は悪くないしスープとの相性はいいと思います。
固めとか選ぶことはできるんやろうか？？？

スープは先ほどの「がんたれ」に比べると
けっこう醤油の濃さが感じられる濃いめの味わい。
ゴクゴクと飲むのはちょっと厳しいかなって思ったけど
麺との相性もいいと思うしご飯が欲しくなるかな～。
豚骨の臭みなんかは全然感じないのは嬉しいところです。
ネギもこのスープにはいいアクセントになってたので
もうちょっと増量で来たら嬉しいかも。

具材についてはやや脂身もあるチャーシューやったけど
脂っぽさがないので食べやすくて美味しいと思います。

しっかりとスープに浸していただきました♪

メンマについてはそれほど印象に残ってなかったな～。

あっという間に完食です。

うらしまの時を思い出すと出汁巻き玉子みたいなのがあったりしたけど
こちらはそういう一品はおいてないみたいやね。
味の濃さでいうとこちらのほうかなって思うけど
ご飯と一緒に食べるなら飯が進みそうな味わいで結構好きやったな。

ご馳走様でした！

TEL：0736-64-0710
住所：和歌山県紀の川市貴志川町長原102 ジョイフルサンマリノ
営業時間：11:00～13:15、18:00～スープが無くなり次第終了

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しま彰（ラーメン / 甘露寺前駅、西山口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2015年02月25日06:00

岩出市溝川278　　「がんたれ」

カテゴリ: ラーメン; 和歌山県

この日は和歌山方面にちょっとラーメンを食べに行くことに。
最近豚骨の有名店を卒業された方が
新規オープンされたとの事で訪問してみました。

お店の名前は「がんたれ」
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場所は岩出市溝川というところにあります。
岩で駅から歩いて２０分弱くらいのところにあるみたい。
店の前は他のお店との共同駐車場になってるので車でも訪問しやすいです。

店内は食券制になってるのでまずはチケットを購入します。
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ラーメンは豚骨、濃厚の２種類。
つけ麺などはおいてないみたいやったな。

今回は「特製豚骨中華そば」をチョイス。

店内はＬ字のカウンターとテーブル席で１５，６席くらい。

男女合わせ３名で営業をされてたかな。
豚骨の匂いなどはそれほどなかったのはいい感じです♪

チケットを渡してしばらく待ちます。

テーブルには辛そうな豆もやしと海苔が食べ放題で置かれてます。

カラシ高菜とかはおいてないんやね～。

さて、料理が提供されました。

おー、チャーシュー、メンマがたっぷりで食べごたえありそうやね～。
具材で麺が見えへんくらいなのは特製やからかな。

早速いただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらは縮れの入った太麺です。
適度なコシともっちりとした食感でスープとの絡みが良い感じです。
ちょっと次郎系の麺みたいやなと思ったけどこのタイプの麺好きなやな～。

スープは豚骨醤油かな。
思ったよりも濃厚ではなくって飲みやすいかった。
ゴクゴクといってしまうとしんどそうやけど
これくらいの濃さなら全然ＯＫ。
ちょっと醤油が薄いかなと思ったらテーブルに
ラーメンのタレがおいてあるので自分で足せるようになってました。

具材についてはホウレン草や玉ねぎもええアクセントになるんやけど
チャーシューが赤身多めのタイプが良いですな。

もうちょっと分厚くても良いかなって思ったけど
しっとりとしててスープとの相性もいい感じ。

途中でテーブルの海苔をパラパラと振り掛けてみてんけど
海苔の風味がスープにマッチしててこれは良いトッピングやと思ったな。

入れ放題なので調子に乗って追加したくなりました♪

あっという間に完食です。

こってりギトギトを想像してたけど
濃厚じゃなく豚骨中華そばはそれほどじゃなかったな。
無鉄砲にあるようなニンニクの醤油漬けがなかったんやけど
あったらちょっと追加したかったかも。
いつもはしんどいけどたまに食べたくなるこのタイプのラーメン。
この地でも根付いていくんやろうなって思いました。

ご馳走様でした！

TEL：0736-69-5585
住所：和歌山県岩出市溝川278-1 アルバトロスパート2 1F
営業時間：11:00～15:00 18:00～22:00

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がんたれ（ラーメン / 岩出駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2014年12月17日01:00

有田川町天満28　　「則種」

カテゴリ: 丼; 和歌山県

この日は家族で和歌山有田にある
生石高原ってところにススキを見に行くことに。
そこに行く前に昼飯を食べようと
こちらのお店に入ってみました。

お店の名前は「則種」

場所は有田川町ってところにあります。
駅でいうと藤並って駅から歩いて５，６分くらいかな。
お店の周りには駐車場があるので車のほうが訪問しやすいかな～。

店内に入ると左手が直売所にもなってて
シラスを購入することができます。
で、右手にテーブルや座敷があって丼などを食べることができる。

私たちは座敷に案内をしてもらってメニューを見ます。

セットやらいろんな丼が提供されてますな～。
面白いのでは大盛デラックスしらすDON丼ってのがあって
１５分で食べれたら次回使える御食事券プレゼントって書いてあった。
ただ平日限定らしくこの日は挑戦できませんでした。

今回は「ごっつあんDON丼大盛り」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。
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おー、大盛りにしただけあってかなりのボリュームやね。
生シラスと茹でたシラスが想像以上に入ってて
これはテンションがあがりますな。

卵黄、刻み海苔もがっつり混ぜつついただくといいかも。

さっそくいただきます。

ちょろっとタレを垂らしつつ生シラスを一口。
ぷちっとした食感が感じられる生シラスは
それ自体には思ったよりも味はないねんな。

もう少し塩の味わいがするのかと思ったんやけど
どちらかというと食感を楽しむって感じかも。
茹でたシラスにしても同様やったけど
こちらのほうがタレとの相性も良くって食べやすいかもな～。

卵黄に上にかかったゴマの風味、醤油、刻み海苔などを
混ぜつつ食べるけど大盛りにしちゃうとちょっと飽きがくるかも。
途中で味噌汁を飲んだりして箸休めをしながらいただきました。

あっという間に完食です。

初の生シラス丼やってんけど
思ったよりも感動は少なかったかなって印象。
もっとシラス自体に甘みとかがあるのかと思ったら
さらっと食べる感じになっちゃったな～。
ただ現地でしか食べれないという珍しさとかはあるし
できることなら平日に大盛りにチャレンジしてみたいなって思いました。

ご馳走様でした！

TEL：0737-52-7769
住所：和歌山県有田郡有田川町天満28-15
営業時間：［月・火・木・金］11：00～14：00、17：00～20：00
　　　　　［土・日］11：00～20：00

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則種（丼もの（その他） / 藤並駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

日々これ満腹♪ その２

和歌山県

御坊市薗350 「ラーメンバードマン」

御坊市薗546 「まるよし」

紀の川市貴志川町長原102 「しま彰」

岩出市溝川278 「がんたれ」

有田川町天満28 「則種」

日々これ満腹♪　その２

御坊市薗546 　　「まるよし」

紀の川市貴志川町長原102　　「しま彰」

岩出市溝川278　　「がんたれ」

有田川町天満28　　「則種」