2022年03月31日

カップヌードルの最高傑作

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職業柄、CVSやGMSに行く機会が多い。
そのあたりは以前と変わらないんだが
特にＣＶＳに関しては1日に2回以上は行っていると思う。
話題商品はないか、新商品はないか、そこを見る。

特に変化が早いのはお菓子売り場・弁当・惣菜売り場・カップ麺売り場・ビール売り場
であると考える。
一番店ごとに違いが出るのがここだろう。
目立つところにあれば目線に入って衝動買いする。

カップ麺も進化したよなあ・・・・・
一番よくあるパターンは実在する有名店とのコラボ商品。
実際その店の常連さんはまず買わないと思うけど
行ったことのない人が行くきっかけに買う、それはあると思う。

料理番組とのコラボ商品。
なかなかこの企画は出てこないが
過去に食べた日清カップヌードルの中で
最高傑作と言えるのがこれだ。
























































































魔法のレストランとのコラボ商品。
普通のレギュラーのカップヌードルの倍近い値段だが
これはいい感じだった。
売るほうも苦労したと思うがこの商品の価値が分かる人は
しっかり味わっていたと思う。
第2弾を待ちわびる今日この頃である。

カップヌードルは海外でも多く発売されているが
日本製が一番うまい。
食べればすぐわかる。
この食文化を作った日清食品は素晴らしいと考える。

アルコール解禁まであと40日・・・・・

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2022年03月30日

堺東は飯屋も勢ぞろい

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ガシといえばとかく立ち飲みや角打ちがクローズアップされるが
飯屋も健在だ。
だいたいのチェーン店は揃っている。
松屋・吉野家・ココイチ・京都王将・大阪王将などがそれにあたる。
また、個人居酒屋や個人飯屋なる店も健在だ。
オレが堺に初上陸したのが2000年。
随分と環境が変わったものだ。

そんな感じで今日は久しぶりに大阪王将に行ってきた。

























餃子定食。
この餃子のボリュームを見たらスルーできない♪
唐揚げもある。
ごはんもスープもある。
昼飯にはこれくらいがいい感じだ。

このあとネットカフェで3時間ずっと西部警察を見ていた。
昭和の刑事ものドラマの代表格ともいうべき番組だ。
あれだけのアクション番組は今後も出てこないと思う。
相棒とはまた違った意味でいい味出している。

アルコール解禁まであと41日・・・・・
厳しい試練が続く・・・・・

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2022年03月25日

かつ丼専門店　まるはかつ丼＠堺東

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堺東は数多くの飲み屋が存在する。
角打ちは2軒。
チェーン店飯屋も何軒かある。
そういう中で長い間かつ丼しかない専門店がある。


























まるはかつ丼＠堺東に久しぶりの上陸♪
場所は堺東の立ち飲みストリートエリアにある。
その名の通り、かつ丼しかない。
この界隈では老舗の部類に入る。
久しぶりに上陸した。

























じゃーん！
かつ丼Ｗ！
カツ2枚に玉子Ｗという超ボリューミーだ。
なかなかご飯が出てこない（笑）♪
数年ぶりにやってきた。
昼時は並ぶこともあるくらいの人気店なんだ。
食べきるのに一苦労するくらいのボリューミーなかつ丼だ。

カツは冷凍ものではなく自家製、肉からスライスしてパン粉付けまでしっかり
仕上げる。
手間暇かける情熱がしっかり1杯のかつ丼から伝わってくる。

商品一つで勝負できるのはよほどの力の持ち主だ。
神戸の名店で修業して堺東に店を構えて10年以上の老舗だ。
堺東は角打ちの名店があるが
かつ丼の名店もこうしてしっかりあるんだ。
是非お勧めしたい。

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2022年03月23日

焼肉ホルモンおときち＠堺駅前に初上陸

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このブログ上でよくアップするアッセンブルオンエイトは
堺大小路付近にある。
通称に肉ビル4階にあるんだが
その肉ビルは協和町の肉屋さんが経営している。
ガシにも焼肉スタイルの店がある。
去年、遂に堺駅前にも進出した。
当時はコロナ全盛期でなかなかアクセル踏めなかったようだが
すでに解禁になり、オレも行ってきた。

























焼肉ホルモンおときち＠堺駅前に初上陸♪
場所は以前旬菜しば田＠堺があった場所の向かい側だ。
なべ家＠堺にも程近い。

中は結構広く、縦長だ。


















































ドリンクはこんな感じで瓶ビールはない。
各ポジションにレモンサワーのサーバーがあり、
飲み放題プランもある。


























































































メニューはこんな感じで結構種類もある。
サイドメニューもこれだけある。

























まずはモヤシナムルでスタンバイ。
味も上等だ。
ここで外すと先が続かない。

























ごはん小。
焼肉屋に来た場合、〆で食べる場合とスタート時に食べる場合があるが
今回は腹減っていたので先に食べちゃいました♪

























上塩たん。
厚みもベストでいい感じだ。
面もこれだけあればＯＫだ。多すぎても少なすぎてもＮＧで
これくらいの量がいいと思う。

























鶏肉もしっかりある。
せせり。
鶏肉はせせりのみで豚は豚トロ、ソーセージもある。
せせりは独特の食感があるからやはりこうして置いておいてほしい。
牛肉専門の肉屋さんだからその色は崩していない。

























厚切り牛カルビ。
厚切りなのでじっくり焼いた。
部位ごとに焼き方は当然異なってくる。
焼肉屋さんだから自分で焼くという作業も一つの楽しみなんだ。
ガス火でじっくり焼く。

























ロース肉。
脂身が多く、猛烈ファイヤーになっちゃいました（笑）♪

























ホルモン盛り合わせ。
ワンクッション置けるのがこのホルモンの存在だ。
久しぶりにホルモン肉を食べた。
飲めればいいんだが今、アルコールＮＧなのでしばしの我慢だ。

堺には焼肉屋がそこら中にある。
老舗も多い。
そういう中での新規オープン、しかもコロナ下で苦戦したと思う。
今の時期に新規オープンできるのはよほどの攻めの商売をしていると思うんだ。
天ぷら大吉もそうだが飽和状態のマーケットの中で
隙間を突いて新規出店をする、そうすることで街の活性化につながる。
店長曰くスタッフ不足で大変と聞く。
逆を突けばそれは雇用を生み出していることでもある。

ここは格安店でもないし高級店でもない。
味に集中でき、焼くことに集中できる店だ。
うまいことバランス取れている店だ。

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2022年03月21日

BAR中原のフードメニュー

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岸和田エリア角打ち捜索を終え、
リセットしにＢＡＲに向かった。

























ＢＡＲ中原＠堺に上陸♪
ターミナルマンションの1階にあるいい感じのオーセンティックバーだ。
マンボウ期間中は21時までになっている。

























ここも1杯目は暗黙自動オーダーのサージャープレモル。
お通しはいつものバージョンだ。
プレミアムと名の付くものはやはりＢＡＲで飲みたい。













































ジントニック。
シナモンスティックで工夫されている。
スタンダードカクテルは特に店ごとに作り方が違う。
そこで大きな差が出る。

BAR中原にはフードメニューも増えてきた。

























和風カルボナーラ。
ボリューム満点で濃厚な味だ。
いやー猛烈に旨いがな！

























食が進めば酒も進むというのが常だ。
イチローズモルトのソーダ割をいただいた。
Ｍさんがいい感じに入れてくれた。
エイト出身の優秀なバーテンダーだ。

























〆はダイキリ。
当分はこの飲み方で固定しよう。

堺にはほぼ一直線でオーセンティックバーが連打する。
南海本線堺駅側から
BAR中原ーアッセンブルオンエイトーBAR福里ーフレーズ
一番行くのは家から最速で行けるエイトだがほかの3店も自信もって
お勧めできる。
飲食の後に行くのもありだ。

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