2022年10月 : 風に吹かれて足まかせ

2022年10月

赤マンボウって美味しい

 今回銚子でのランチは、飯沼観音前にある「観音食堂・丼屋七兵衛」さんにお邪魔しました。

久しぶりの来店でしたが、今回店内にお客さんがおりません。
開店間もない頃から時々お邪魔していましたが、最初の頃はともかく、最近は結構人気になりお客さんも増えてきていたのですが・・・・・。
全国旅行割りで、逆にお客さんが減ってしまったのでしょうか。

好きな席に着くと、定員さんから「今日はイワシとサンマがありません」とのこと。
このどちらかを頼もうと思って行ったので、少し拍子抜け。

そこで、壁に掲げられたメニューを見渡して、「まんぼう」漬け丼をお願いしますと・・・
あまり注文が入らないみたいで、少し意外な雰囲気が・・・・・

実はこのお店で、マンボウを食べるのは2回目です。
マンボウといっても水族館で泳いでいるマンボウではなく、赤マンボウの呼び名を持つ別の種類の魚で、マンダイというマンボウに少し似た形の大きな魚です。


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このお店は漬け丼がメインで、銚子に来るお客さんの中では刺身を食べたいと思っている方はお奨めしませんが、漬け丼では一番美味しいお店だと思います。
もっとも、銚子の町の賑わいを取り戻そうと始められたお店です。
私も結構始めたころから時々お邪魔しています。

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この赤マンボウは良く言われているのが、マグロの赤身とそっくりだから、安い回転すし店で使われているなどのうわさがあると聞いた事があります。
でも流通にはあまり乗らず、あまり食べられていないと言ったことだけで、一度食べてみて欲しいと思います。
味は確かにマグロに近く、私はカジキマグロとマグロの中間くらいと思います。
私としてはこれは美味しい部類に入ると思います。

実はこのお店には私のかいた本(銚子を行く(神社仏閣編および、観光名所編)、千葉県の難読地名など)を置かせていただいています。
「先日お客様からこの本のことを聞かれたので、連絡先などを教えておきました」とのこと。

BASEショップでふるさと風の書籍をネットでも販売しています。
他のお客さんも見えたので、銚子界隈の少し雑談をしてお店を後にしました。

余談ですが、江戸時代に書かれた「甲子夜話」に水戸公の話として「ウキキ」の食用の話しが載っています。
このウキキは一般的なマンボウのことのようですので、江戸時代に常陸の国ではマンボウも食べられていたようです。
記事は
巻之三十五 〈23〉 ウキキ (今マンボウ) - 甲子夜話のお稽古 (fc2.com)
(参考まで)


北条の中華屋さん「天津」

 土曜日は石岡で発行している「ふるさと風」の機関紙196号の印刷製本日。
今回もバタバタでもう少し充実したいけどあまり考える暇もない。
来年当たりは少し発行を減らす話しも出ている。
1月で200号だが、特別号を発行する元気はない。
時間短縮もあり前日にある程度刷り(印刷)を済ませ、当日はみんなで折りと帳合のみ。
そして私は例によって決められたところへ配布に車を走らせました。
石岡市内の市の施設(公民館など)、瓦会から柿岡を通って朝日トンネルを抜け土浦市の小町の里へ。
結構山歩きの人もこのあたりは多いですね。

そしてつくば市北条へ。
今回はFBFより聞いていた中華食堂「天津」さんへお邪魔しての昼食でした。
2時に昼の部は終ってしまうというので急いで行ったのですが1時半頃になってしまいました。

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入店すると前の2~3人ほどのお客さんが帰られたので席も空いていました。
早速「野菜炒めとライス」をたのみました。
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Sさんお薦めの理由が分りました。
この野菜炒めは500円で、他に肉野菜炒め600円もありますが、こちらで十分です。
肉もしっかり入っているし、味がうまい。
ライスは200円でスープに沢庵漬物がついてきます。
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納得の美味さでした。2時10分前くらいになると店の入り口のカーテンを閉めました。
もうお客さんは入れないというようです。
中にはまだ2組4人が食事中でした。
店の大将が休憩で店外に出た頃にこちらも食事を終って会計して店の外へ。
大将といくらか世間話もして・・・
「今日は暇だったけど、この前は凄く忙しかった。」
「物価も上がって大変ですね。」
「そう、ガス代も1万5千円も上がっちゃったけど、こちらは私ども二人でやっているから、まあ何とかなるかな・・・」
「今日はご馳走様でした。美味しかったのでまたきますね」
駐車していた車の出るのを見届けて通りへ出るときも誘導してくれました。

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