いつもご覧いただきありがとうございます(*^_^*)
「ワインショップ エスポア かまたや」では
和飲（ワイン）学園というワインスクールを
開校しております。
２０２４年１０月１２日（土）午後１時～は
ワインスクール上級コース第６回でした！
今回は！
「驚くべき速度で進む変革！
アルゼンチンワイン！その２」を試飲＆勉強しました。
今回は、そこで人気のあったワインを
ご紹介いたします。
今日は
４本目！
アルゼンチン メンドーサ地方の造り手
「アルパマンタ」の
“アルパマンタ・ブレバ・ロゼ”
というロゼワイン。
葡萄品種は
シラー種 １００％
から造られます。
アルゼンチン産のナチュラルワイン。
酸化防止剤の使用はボトリング前に
ごく少量のみ使用し、ノンフィルターで
仕上げたシラー種で造られたロゼワイン。
身体にスイスイ入っていく感覚。
喉にひっかからない味わいと
飲み心地の良さがありました。
アルゼンチンでもこのようなワインが
造られるようになったのには、
私も驚きました。
ワインを試飲する時間帯、
メンバー、会話などにより
好みのワインが違うということが
よくあります。
ワインは嗜好品だということが
よくわかると同時に、
どのワインを選ばれても正解だと
いうことですね！
6種類飲むことで比較試飲が出来ます。
好きな品種がみつかる可能性が出てきます。
比較試飲というものが大事です。
自分の好みが見つかると
ワインショップ、レストランなどで
ワインを選び易くなります。
少しでも生徒さん達のお役に立てるような
授業を考えて開催させて頂いております。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
ワインショップ エスポア かまたや
東京都大田区池上７－１－８
電話 03-3754-0404
FAX 03-3751-0404
Eﾒｰﾙ kojima@kamataya.co.jp
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