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2009钳05奉11泣

熟の泣ディナ〖カルパッチョとクリ〖ムパスタと圭雏ロ〖ス

候泣は熟の泣という祸で、踩虏でディナ〖を弛しみました。

まずは、まぐろと栏ハムのカルパッチョです。

マグロの乐咳の惧に、ハモンセラ〖ノとパルミジャ〖ノˇレッジャ〖ノ、ルッコラセルバチコを捐せて、オリ〖ブオイルとピンクペッパ〖がかけられています。
栏ハムとパルミジャ〖ノのちょっと宾可いけど腔更な惠みを、マグロの乐咳がしっかりとうけとめてさわやかにしてくれていて、ベストマッチです。
ワインにもよく圭いますね〖。

肌は、驼湿填黑のベ〖コンクリ〖ムパスタです。

球と涡のフェトチ〖ネとベ〖コン、ラディッキオ(チコリトレビ〖ゾ)、プンタレッラ、スイスチャ〖ド、ルッコラセルバチコが、腔更なクリ〖ムソ〖スであえられています。

これもうまいですね〖。
腔更なクリ〖ムソ〖スなのですが、チコリ霹の鹅蹋とピンクペッパ〖のさわやかな可蹋が蹋を苞き涅めていて、いくらでも咯べられそうです。

そして、メインディッシュは圭雏ロ〖スのはちみつ慎蹋酒ききのこ藕えです。

圭雏がジュ〖シ〖でうま×い!!
これはもう妄二却きですね。

雏の贯りと腔更な蹋わいが、宾蹋とはちみつのあまみも办斤になって炊拉にうったえてきます。
雏の婚でソテ〖されたエリンギもうますぎです。

海搀の瘟妄、络塔颅です。

悸はこれらの瘟妄、この塑を徊雇に≈讳が∽侯りました!

舍檬コ〖ス弄に部墒も侯ることはあまりないので、ちょっと络恃で箕粗もかかってしまいましたが、これは塔颅できましたよ。

乖赖り贯さんの瘟妄塑は、叉が踩のお丹に掐りです。
おしゃれで叁蹋しいメニュ〖でありながら、罢嘲と缄粗がかからないものを疽拆してくれています。

この塑≈ワインパ〖ティ〖をしよう。∽では、ワインの硷梧に圭わせたという磊り庚で瘟妄が疽拆されています。

1墒誊はこちらです。

119ペ〖ジのまぐろと栏ハムのカルパッチョです。

舍奶のルッコラのかわりに、海ベランダで绦っているルッコラセルバチコを蝗いました。

2墒誊はこちらです。

121ペ〖ジの驼湿填黑のベ〖コンクリ〖ムパスタです。

咖圭いがきれいなように球と涡のパスタを寒ぜて蝗いました。
ホワイトソ〖スもちょっとアレンジしてイタリアンパセリの吩も掐れて佳て贯り烧けをしました。
ベランダのラディッキオ(チコリトレヴィ〖ゾ)は萌かくなってあまり傅丹がなく驼の绥眶が嘎られたので、プンタレッラやスイスチャ〖ド霹の驼も裁えてみましたよ。

3墒誊はこちらです。

103ペ〖ジの圭雏ロ〖スのはちみつ慎蹋酒ききのこ藕えです。

ちなみに、海搀の瘟妄の付擦は笆布の奶りです。

栏ハム(セラ〖ノ) 100g 699边
マグロ簧咳 400边
フィットチ〖ネ 250g 419边 ⅹ腆染尸を网脱 210边
フィットチ〖ネスピナッチ掐り 250g 529边 ⅹ票惧 265边
栏クリ〖ム 200ml 420边
圭雏ロ〖ス腆300gを2绥(うち1绥染驰!) 2242边
エリンギ 2パック 200边
纷 4,436边 (4客尸)
ⅷベランダ填黑やオリ〖ブオイル、チ〖ズ、拇蹋瘟霹は近く

これって、この瘟妄をレストランで咯べることを雇えたら冯菇お缄ごろじゃないですか!?

この瘟妄塑、冯菇蝗えますよ。

おすすめです。

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この淡祸へのコメント

こんなにオシャレな熟の泣をプレゼントされたんですか——しかも、ご极尸の嫌を蝗って——お瘟妄攻きの枚漆さま∈盟拉∷を积つ祸の立ましさがここに。。。叉が踩の肩客も冯骇涟は瘟妄を卖怀してくれたのですが、海じゃ漓らテ〖ブルで略つ娄ですよ。。。
どれもこれもレストラン事みの嫌ですねぇ×。ご极吗のお填黑やハ〖ブを蝗っての瘟妄だから、侯るのも构に弛しくなりそう——

Posted by オリ〖ブ at 2009钳05奉11泣 06:26

スバラシイ—

プロの瘟妄だと蛔ってみてました—

塑を斧て侯っても、ボクにはこんなにきれいに慌惧げられないですよ。

Posted by まっさん at 2009钳05奉11泣 22:26

オリ〖ブさん、コメントありがとうございます。
呵夺、このブログをやってるのもあって、ベランダ黑编の填黑をどう拇妄しかっこよく≈斧せる∽かというところに杜ってます。塑湿笆惧にいい炊じに斧せてるかもしれませんよ。それも弛しみです。

まっさん、コメントありがとうございます。
海搀のはちょっと丹圭掐れて侯りました。络恃でしたけど...。
この塑、なかなかいいですよ。戮の瘟妄も海稿疽拆していきたいと蛔います。

Posted by Kochan at 2009钳05奉12泣 00:01

お斧祸——
こんな燎啦らしい瘟妄をプレゼントされ、秉屯はかなり炊瓢
されたのではⅥウラヤマシイです。
叉踩の肩客は熟の泣を撕れているような、、、

ハ〖ブ梧を伴ててみたくなります、瘟妄がいっそう苞き惟ちますね。

Posted by Sato at 2009钳05奉12泣 09:00

ブログへのコメントありがとうございました““

讳のお瘟妄とは孺べものにならないくらい燎啦らしいじゃないですか〖※

レストランみたい帴帴帴叁蹋しそう帴帴帴∈*“.“*∷

Posted by pukupuku at 2009钳05奉12泣 11:18

Satoさん、コメントありがとうございます。
咯瘟墒殴でハ〖ブを倾うと光いですが、ベランダでもかなり伴ってくれますのでおすすめですよ。この措茶、捶れない讳がコ〖ス弄に侯るのは纷茶箕爬から呛みに呛んで、庞面で抨げ叫しそうになりましたが、なんとか侯り惧げることができました。络げさそうに今いてますが、やはり髓泣キッチンに惟ってる谨拉には檬艰りの爬で浓いませんよね。慌祸のプロジェクトマネジメント弄に、瘟妄ごとの侯度供镍のタイムチャ〖トと、讳の瓢き、コンロやオ〖ブンの眶を哭に闪いて片を腊妄しました。その谎を斧て、拘われました...。

pukupukuさん、コメントありがとうございます。
塑のおかげでもあると蛔いますが、斧鄙えはかなり塔颅です! 极茶极豢ですけどね。继靠もうまく唬れました。

Posted by Kochan at 2009钳05奉12泣 23:05

TBありがとうございました。觅くなってしまってˇˇˇ。
めちゃめちゃオシャレディナ〖ですね——
どれもすごく叁蹋しそうでお盛すきます(拘

乖赖り贯さんの塑讳も1糊积ってるのですがこの塑も瓦しくなりました。

讳も海きゅうりやトマトを伴ててるんです。
髓泣络きくなっていくのを斧てるととても弛しいです。

またお假蒜します。

Posted by カズ at 2009钳05奉13泣 23:16

カズさん、コメントありがとうございます。
乖赖り贯さんの塑、うちにも剩眶あります。テ〖マというか浑爬を恃えて、それぞれの磊り庚で咖」なメニュ〖が疽拆されていて、なんだかいいんですよね。
填黑を伴てるのは弛しいですよね。箭诚して弛しめますし、捡蹋としては办刁尉评ですし。傅丹に伴ってお高い卖怀箭诚したいですね〖。

Posted by Kochan at 2009钳05奉13泣 23:49