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もうちょっと食べれそうだったんで、前菜に戻り…
「パテ ド カンパーニュ」  厚切りでしっかりめ、食べ応えのあるタイプ。 私はレバーの味が濃いと苦手なんですが、 クセもなく、すんなりお腹におさまりました。 前菜、メインとも肉肉攻撃  （いつもですが…）次回は4人で、ちょい海鮮系も食べてみようかな  その他のメニューはこちら！ ↓ ・牛リブロース肉のステーキ 赤ワインソース ・リードヴォ－のフリカッセ ・フランス産 ビゴール豚のロースト マスタードソース 【À volonté （アヴォロンテ） 】 （ビストロ） 大阪市中央区上本町西5-2-16 ☎ 06-6191-1133 http://avolonte.net/ |
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そして、ビストロ定番の一品も注文
 「自家製パテ・ドカンパーニュ」 1000円  出てきた瞬間、デカッ！ と思わず叫びそうなほど。 しかも、肉が詰まっててズッシリ！ 煮こごりのような、トロンとしたものが付いてておもしろい  その他のメニューはこちら！ ↓ ・近江牛ロースステーキ ・北海道ハーブ牛のロースステーキ ・北海道産 どろ豚のコンフィ サラダ添え ・豚足の煮こごり ・粗挽きポークバーガー ・自家製アンチョビのタルティーズ 【le 14e （ル キャトー ズィエム）】 （ビストロ） 京都市上京区河原町通丸太町下ル西側 （伊勢屋町393-3） ボガンビル2Ｆ ☎075-231-7009 |
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前菜にもお肉系がズラリ
 しかもキノコ好きにたまらんメニューがっ。 「キノコとお肉のテリーヌ」 780円  パテはクセがあるのあるのであまり頼まないけど、 コレはキノコが散りばめてあって食べやすい そのままでもいいし、トマトソースを ちょこっと付けてもさっぱりして◎ その他のメニューはこちら！ ↓ ・牛リブステーキ ポテトのフリット添え ・オージュ谷風 鶏モモ肉のシードル煮込み ・オマールエビとホタテ貝のサラダ 【旨料理と旨ワインのお店 Orange （オレンジ） 】 （フレンチ） 大阪市西区新町1-23-3-1F ☎06-6535-1233 |
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 実はこちらは“フォアグラ”が自慢なのですが、なんせ苦手なもので…パテだけいただきました  「田舎風パテとフォアグラのテリーヌ」 2350円   肉がギュギュっと詰まったパテは、ガッシリ食べ応えあり。 とろけるようなフォアグラと食べるといい感じだろうな～。 3人だと、前菜2、メイン2でも大満足ですね  もし、次回来たときにあれば、「シャロレー種 仔牛のロースト、 和牛バラ肉の赤ワイン煮込み」も食べてみなくちゃ その他のメニューはこちら！ ↓ ・牛フィレとリブロースのグリエ つぶマスタードのソース ・バスク産 皮付 豚バラのクロカンの オレンジとビーツのソース 六白豚のロース ロティ ソース ショロン ・オマールエビのグラチネ ホタテとイカのソテー イカスミのリゾット添え 【Bistro えくうす】 （フレンチ） 大阪市中央区道頓堀1-7-10 大阪屋バイストリート横丁ビル2F ☎06-6213-6237 http://www.bistro-equs.com/ |
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そして、ビストロで定番のこの前菜も
「パテ・ド・カンパーニュ」  ほどよい脂が入った肉肉しいパテは、マスタードより 添えられたピクルスと一緒に食べるほうが好きかも。 私は食べなかったけど 「ラクレット」 も注文。  アミューズのツブ貝もコリコリでヤミツキ。  ああ～、まだまだ気になるメニューがあるのに、 今回はこのあたりでお腹いっぱいに…残念  次回は、もしあれば 「牛タンのブレゼ」 は必ず その他のメニューはこちら！ ↓ ・牛リブロースのステーキ ・グラドゥーブル ・プティ・サレのソテー ピペラード添え 【Petit Caisse （プティ・カッセ） 】 （ビストロ） 大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブ・ナテビル4F ☎06-7663-9902 http://ameblo.jp/petitcaisse/ |
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