ぱん工房 おとなりや 沖縄でパン屋さんはじめるよ 2021年01月
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2021.01.30
改装工事も少しづつ進んでますが、来週から壁の穴あけ工事なので、お知らせしましたが改めて
1月31日~2月7日までお休みになりますのでよろしくお願いします

 ずーっと雨で流石に雨好きの僕も萎えてましたが、ようやく晴れの日が戻ってきたようでいい感じです
 
 立ち上げはワクワクもしますが、やっぱり体力要りますね。あと3,4年ずれてたらやんなかったかもしれないですね(笑)
でもやっぱり楽しみです。

 最近はNHKのラジオ深夜便にハマってます。おそらくリスナーは60~80代が多いように感じますが、とてもしっくり
来るんです(笑) 選曲もなかなか素晴らしいチョイスで発見も多いです。これがラジオの醍醐味でもありますねぇ

 中でも月一のコーナー?で 一流アスリートを育てた親たちに、子育ての秘訣を
インタビューするコーナーがあるんですが。 これがまたふんふんと 非常に興味深く面白い

 僕も一応親なので やはり親の立場で聴きますから。 たまに泣きそうになることもあります(笑)

 オリンピックも1年前までは日本の開催に対してどちらかというと反対寄りの意見でしたけど
長男が本格的に部活を始めて。勿論本人も大変でしょうが。サポートする親もすごく大変なんだと。最近しみじみと感じてるこの頃

 その中でも大成する子はごくわずかな厳しい世界。メジャースポーツならまだしも、マイナースポーツなら唯一の晴れ舞台は
オリンピックだったりもする訳で。

 巨額のマネーが動く裏事情もありますが、それでも出場する選手にとっては本当に大きな晴れ舞台
だからこんな状況ですけど、中止にはなるべくしてあげたくないですね。

今沖縄は野菜が旬を迎えてますが、このダークな天候からか今の時期にしては少ないように感じます。
けれどほうれん草はいいのが入ってるので最近はほうれん草のカレーパンを出してます
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 インドではサグ(ほうれん草)カリーなんて定番ですよね。また色味もいいし。まぁパンに包んじゃうのでわかんなくなりますが(笑)
評判はいいようです。チェックしてみてくださいね~

 今日の音はハワイアン

 高木ブー ヴィンテージ 高木ブーのハワイアンソングス
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 日本が誇るドリフターズの一員として、眠れるレジェンド 高木ブーさんの歌うハワイアンソングス
  
 現在87歳の第五の男。ウクレレ歴は70年以上と、コメディアンの印象が強いですが
まぁ元がプロのミュージシャンなんで歌もうまい。そのウクレレの貢献度もあって、カメハメハ大王の直系子孫から
ハワイ名ももらってるほど。

 癒されます。