2017年 08月 03日
北欧風サーモンスープ
この間、TV の旅番組を見ていたら、フィンランドのサーモンスープが出てきました。
予想以上に美味しく出来てウレシイ~ 
夫からも「めちゃくちゃ美味かった！」とお褒めの言葉をもらえて えへへ、よかった~ 
レシピを ここにアップしています。
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サーモンスープはフィンランドの人々にとってのソウルフード
日本人のお味噌汁みたいなものでしょうか。
フィンランドには昨年行きましたが、残念なことにサーモンスープを食べる機会がありませんでした。
去年の秋にもサーモンスープの記事 をアップしていますが
なんか急に食べたくなったので、夏真っ盛りなのに、作ってみました（笑）。
by keiko-cako
| 2017-08-03 09:33
| スープ/シチュー
