2017年 07月 21日
サーモンとポテトの一皿
先日、ある方から手作りのじゃがいもをいただきました。
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どうやって食べるのがいいのかなぁ、としばし悩んだのですが
ちょうどサーモンがあったので、こんな感じで作ってみました。
味付けは塩コショウだけです。
あ、あとね、豆乳がそろそろ賞味期限が切れそうだったので
これも使いたいな...ということで、粒マスタード + マヨネーズ + 豆乳でソースを作りました。
お皿の左側に添えているのが、その豆乳ソースです。
これがいただいたじゃがいもたち。
可愛いですね~。
その方の家庭菜園で丁寧に作られているだけあって
とても優しい味でした。
by keiko-cako
| 2017-07-21 16:49
| シーフード
