このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
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こんにちは
今朝は危うく寝坊するとこでした
旦那さんが毎朝シャワーを浴びるので
私より先に起きていて
起こしてもらえました
なんならシャワー浴びる前に起こしてほしかったな
いつも早起きな娘もまだ寝てて
親子で寝坊しかけるっていう
やっぱり似た者親子…
バタバタ、バタバタ、
今日は歯科検診やから
しっかり歯磨きしてねー!!
息子
『歯磨き粉ちゃんと付けてるから
大丈夫だよぉ〜!』
歯磨き粉付けてたらキレイに磨けるって思い込んでますけど、それやったら、みんなキレイになってると思うよ。キレイに磨けてるかどうかは、歯磨き粉付けたかどうかではなく、自分の腕次第やでぇ〜って言ってる暇も無かったですw
取り敢えず間に合いました
さっさと片付けて
今日はなかなか最近出来ていなかった
お菓子作りを……
合間にちびちゃんとの
触れ合いタイムが入るので
なかなか思うように行きませんでしたが
なんとか出来ました
お姉ちゃんたちが帰って来るまでに
仕上げて
おやつに出してあげたいな
と思います(o^^o)
ちびちゃんは只今
食後の運動中……(>_<)
そろそろ寝てもらおう…
一昨日の副菜
かぼちゃの後ろにぼやっと写っていた
サラダのレシピを……
シンプルな調味料ですが
カニカマが入ると
たいてい美味しいです(笑)
良かったら(o^^o)
中華サラダ
(冷蔵:3日間)
【材料】2〜3人分
・きゅうり………1/2本
・かにかま…………
・サニーレタス………外葉1〜2枚ほど
☆塩…………小1/2
☆酢…………大2
☆にんにく(チューブ)………3㎝
☆ごま油…………大2
☆白ごま…………適量
【作り方】
① きゅうりは斜め切りにし厚めの細切り。
人参は薄くスライスしてから千切り。
レタスはキレイに洗ってから小さくちぎる。
カニカマは手でさく。
② きゅうりと人参は塩少々(分量外)をふり、揉み込んで10分おき、ペーパーで水気をしっかり
吸い取る。
◆ きゅうりは千切りにではないので、手で絞っても水分を絞り出しにくいので、今回はペーパーでぎゅっと水分を吸い取っています
③ ボウルに②とレタス、カニカマ、☆の調味料を入れ、よく和えて完成です。
◆ 20分以上おいた方がよく馴染んで美味しいです。