ETA(エチオピア)とTHA(タイ)
美味しい淹れ方
温度や時間、注ぎ方色々あるね。
そういうのでもまた味が変わるけど
淹れ方に詳しくなく極初心者でも
1回目は湿らす。だけ覚えておけば
随分違うよね。
美味しく一杯を飲めるドリップ珈琲は
ちょっと自宅でホッコリタイム取りたい時に
嬉しいアイテム
エチオピアは酸味が印象的で
少し冷めると、
口に含む前にコーヒーの香りがふわっと香り、
後口にもほんのり苦味があって
美味しい。
淹れたての状態だと
香りより酸味が勝って一瞬紅茶?
とすら思うくらい苦味が優しくて
モーニングにいいねー
コーヒーより
紅茶派の人は飲みやすいかも?
タイもいつも飲むものより
酸味が印象的でしたが
苦味や濃く香りと馴染む、まろやかな酸味
どちらかというと、タイの方が好みかな?
普段飲んでるコーヒーは
黒くて苦味があるものなので
すべてが違って楽しかったです
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