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こころまの「ま」　〜食べて、飲んで、出会って〜

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06Nov
- 街のみなと阪急高槻市駅店さんの「メガ盛り海鮮丼」
  この日、気づくと14時を回っていたので、通し営業をされているお店でランチをいただくことにしました。私がおじゃまさせていただいたのは、前から気になっていたこちらのお店のイートインコーナーでした。【街のみなと阪急高槻市駅店／大阪府高槻市城北町2-1-18 エミル高槻 2F】◎大起水産　https://www.daiki-suisan.co.jpランチタイムにしては少し遅めの時間でしたが、阪急高槻市駅構内のお店ということもあってか、店員さんに声をかけるのも難しいくらいの盛況ぶりでした。カウンター10数席のイートインコーナーなのですが、たまたま運よく席が空いていたなぁ〜という感じで。今回私が注文させていただいたのは、こちらの「メガ盛り海鮮丼（税込 1,100円）」と「お味噌汁（税込 143円）」。「メガ盛り」なのですが、ぱっと見はこれで足りるかなぁ〜？という印象でした。お味噌汁は具材がまだ固かったので即席かと思うのですが、あってありがたい存在となっていました。海老、マグロ、サーモン、タコ、穴子、イクラなど、スタンダードなお寿司のネタがたっぷりと敷き詰められた海鮮丼。食べ進めていくうちに、予想よりお腹がいっぱいになりました。クォリティ自体は回転寿司さんという感じですが、駅近という利便性を考えると、お値打ちかもしれません。ごちそうさまでした。おまけ画像は、この日の会社のおやつ。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
05Nov
- ちょいアレンジの２日目カレー「牛すじたっぷりのトマトカレー」
  とある週末に主人が「牛すじたっぷりのトマトカレー」を作ってくれたのですが、その翌日は２日目カレーをちょいアレンジさせていただくことにしました。お惣菜屋さんで「フライドポテト」を入手し、フライパンで温め直したものをトッピングしただけなのですが、ジャガイモを使用していない「トマトカレー」との相性が予想より楽しい感じ。時間をかけて煮込まれたやわらかな牛すじカレーは、コクがありつつの結構辛めでスパイシー。平日の夜ご飯担当は私なのですが、この日は残業があったので、「２日目のカレー」の存在はすごく助かりました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
04Nov
- 10試合ぶりの勝利を祝うおうち居酒屋で「生ハム新甘泉・無限ピーマン・ブリ大根」
  とある週末の夜、ガンバ大阪VSコンサドーレ札幌の試合を観ながら、主人が作ってくれたお料理でおうち居酒屋を楽しませていただくことに。故郷、札幌のチームを応援したい気持ちはあるものの、やはりここは９連敗中のガンバさんを応援することにしました。この日はいつも以上の品数を作ってくれた主人。こちらは鳥取から送られてきた梨の「新甘泉（しんかんせん）」と「生ハム」。甘くて瑞々しい梨と、生ハムの塩気と旨みがたまらない美味しさで。こちらは「ブリの漬け」と「焼き茄子」。こちらはキンキンに冷やされたシャキシャキ食感のピーマンを、甘辛い肉味噌でいただく「無限ピーマン」。本当に無限に食べ続けられそうな美味しさ。大根おろしといただく「ブリの塩焼き」もありました。これはもう、冷蔵庫でスタンバイしている、「聚楽第」を引っ張り出すしかありません。さらに「ブリ大根」も作ってくれていたようです。そしてガンバさんは、10試合ぶりの勝利を手に入れてくれました。よかった！この後、外で音がなっていたので、ベランダに出てみると…秋の花火。まるでガンバさんの勝利を祝福してくれているような。うれしくなって、こちらを追加投入。なんとも心満たされる夜でした。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
- 今年もこの光景が広がっていました「高槻市役所前の椋鳥トルネード」
  本日の夕方、観葉植物を購入しにホームセンターへ向かうため、高槻市役所の前を歩いていたのですが、今年もすごい鳴き声と共に「椋鳥トルネード」の光景が広がっていました。市役所の上空を何回も何回も旋回してから、街路樹に吸い込まれていった状態が、上の動画となっております。本日、ニュースで「椋鳥の大量発生」が報じられていたのですが、椋鳥は群れを作って行動する性質があり、数が増えてしまうとフンや鳴き声による被害が深刻な状況になるとのこと。確かにたかチュキ市役所前の道路も、椋鳥によるであろうフンの数がかなりな状態で。。。街路樹伐採以外の解決方法があるといいのですが。。。ちなみに以下は2022年の「椋鳥トルネードブログ」の写真です。そんな中、11月だというのに、汗だくで連れ帰ったのがこちらの「シマクワズイモ」。半袖の上に風を通さない薄手のアウターを着て出かけたのですが、結構な距離を歩いたこともあり、帰りは半袖でも暑いくらいでした。そして花瓶の中で根をのばしてくれた「モンステラ」は、鉢へと植えさせていただきました。まだ鉢が３つあるので、年内に植物を買い足す予定です。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
- 安べゑさんの「揚げチヂミ・ねぎ塩豚レバー・やみつきもやしナムル」
  とある金曜日の仕事上がりにおじゃまさせていただいたのは、JR高槻駅南側にある、いつも賑わっている印象の居酒屋さんでした。【大衆食堂安べゑ JR高槻駅前店／大阪府高槻市紺屋町1-3 ビエラ高槻南】◎大衆食堂安べゑ　https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=yasube初回訪問時のブログは→こちらまだ夜も暑い時期だったので、主人に「とにかく店内が涼しいお店」をリクエストしていたのですが、安べゑさんは生き返ることができるような、快適な室温でありました。私が先に到着したのですが、予約なしでカウンター席に滑り込むことができました。今年の夏は特に暑く長く、1０月末になっても日中は25〜30℃という暑さで、心身ともにストレスを感じておりました。。。ビールより冷たくてスッキリした飲み口の「みぞれレモンサワー」は、シャリシャリに凍った焼酎が使用されています。本気でクールダウンが必要な時は、これが一番だと感じます。グランドメニュー以外には、このようなメニューがありました。いつもテレビで拝見している栗原さんは、幅広くご活躍されているようで。まず最初にいただいたのは「大根味噌漬けとクリームチーズ」と「うずら煮玉子」。そして私も主人も、前回も注文させていただいた「メガジョッキレモンサワー」へと移行。そして「がさ盛りポテトフライ」と「揚げチヂミ」で揚げ物２連発。こちらは「ねぎ塩豚レバー」「鶏皮ポン酢」「やみつきもやしナムル」。以上で終了です。しっかり涼んで、飲んで食べました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
03Nov
- 便利なトッピングアイテムで仕上げる「関西風えび天入りきつねうどん」
  とある週末の朝食兼昼食に主人が作ってくれたのは、飲んだ日の翌日にうれしい「関西風きつねうどん」でした。しっかりお出汁の温かいうどんの上には、東洋水産さんのえび天ぷら、刻みおあげさん、乾燥海苔。◎東洋水産えび天ぷら　https://www.maruchan.co.jp/products/search/310829.htmlこちらの「えび天ぷら」は常温での保存ができ、温かいうどんやお蕎麦にトッピングするだけで、一気に見た目も味わいもグレードアップさせることができます。京都原了閣さんの「黒七味」をかけていただきました。胃袋に染み渡るお出汁のやさしさと、もちもちシコシコの冷凍うどんの食感がたまりません。暑さに極端に弱い私も、やっと温かい麺類がいただける季節になりました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
- 秋メニューも登場「鶏肉の黒胡椒焼き・山芋の和風グラタン・鮭の白子の煮付け」
  とある週末の夜、故郷の風を送ってくれる飲み物を開封。主人が作ってくれるお料理で、おうち居酒屋を楽しませていただくことに。こちらはビールにもよく合う「鶏肉の黒胡椒焼き」。こちらは海苔の風味が食欲をそそる山芋の「和風グラタン」。「ホッケの塩焼き」や「鮭の白子の煮付け」も登場。気分は北海道。そしてそれに合わせるのは、我が家の常備酒、京都佐々木酒造さんの「聚楽第」。おうち居酒屋のメニューも、少しずつ秋色に染まってきた感じ。まだ気温は初夏を思わせる日もある関西ですが、魅力的な食材が豊富な季節がやってまいりました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
- ROUTE 171さんでゴルフボールを積み上げながらの「バーボン＆バドワイザー」
  Nちゃんとの高槻はしご酒の最後におじゃまさせていただいたのは、その笑顔に毎回癒しをいただく、こちらのウエスタンバーでした。【ROUTE171／大阪府高槻市城北町1-6-19 カンプリ城北ビル B1F】ここまで3軒のお店で、ビールや日本酒をいただいてきたので、ROUTE 171さんではバーボンロックをいただくことに。ROUTE 171さんには数えきれないほどのバーボンがあるので、バーボン好きさんにはたまらないのではないでしょうか？そして今回も「ゴルフボール積み上げ大会」が開催されるのですが、２個は意外と簡単に積み上げられるものの、３個ができない。。。ましてや4軒はしごで酔いも回っているので、手元の平衡感覚も完全に失っていたのではないでしょうか？最後はビールで乾杯です。今回も充実感たっぷりの、「高槻はしご酒」でありました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
02Nov
- 待望の初訪問 sama samaさんで「秋鹿・ハタハタ・じゃがいもレッドカレー煮」
  この日、Nちゃんと３軒目にやってきたのは、私がずっと入店できる日を待ち望み続けていた、こちらのお店でした。【sama sama（サマサマ）／大阪府高槻市城北町2-14-9】◎Facebook　https://www.facebook.com/samasamabali/この日は1軒目の「はなきりん」さん以外は、予約なしのフリープランだったので、こちらのサマサマさんに入店できるのかドキドキでした。お店のドアを開けるとお店の主人らしき方が出迎えてくださり、カウンターの入り口近くの席に案内していただきました。お店の雰囲気はイメージ通り、南国の雰囲気が漂う隠れ家的な小料理屋さんという印象でした。メニューはシンプルな和食系の中に、特徴的なお料理名もちらほら。１枚には日付けが書かれていたので、日替わりメニューになるのかもしれません。アルコールメニューはこちらになりますが、日本酒の種類は撮影しきれないほどたくさんありました。私は「旨口」か「甘口」の日本酒を飲みたいですとリクエストさせていただいたところ、大阪秋鹿酒造さんの「秋鹿山廃純米」を勧めてくださいました。2軒目ですでに日本酒に手を出してしまった私の喉は、この美味しいお酒をどんどん吸い込んでしまいます。ビール党のNちゃんはこちら。こちらはお通しなのですが、いきなりテンションが上がる一皿。マグロの手毬寿司的な一品もあり、私以上にお酒と酒の肴を愛する主人も、一緒に来たらよかったのに…と思わずにはいられませんでした。こちらは「ハタハタの一夜干し」なのですが、美しい焼き色と盛り付けに、思わず唸ってしまいました。これは嫌でも日本酒が進んでしまう…というわけで、一杯目より存在感のあるこちらの「秋鹿生もと純米自営田雄町火入原酒」をいただくことに。甘味、旨味、酸味、コク、複雑な味わいが口に広がる幸せ。お腹は結構膨れていたのですが、もう他のメニューもいただいてみたくなり、お店の特徴が出るであろう「ポテトサラダ」を注文させていただきました。予想を超えるボリュームと、シンプルで飽きのこない味わいで、ガッツリ飲みたい時の箸休めにもなってくれそうな一皿。そしてジャガイモが思い切りかぶってしまうというのに、お芋＆スパイス料理好きの北海道民は、このメニューを注文せずにはいられないのでした。こちらの「じゃがいもレッドカレー煮」に合わせたのは、インドネシアのビール「ビンタン」。サラッと飲んでしまう軽い口当たりのビールと、旨味＆スパイス感たっぷりのジャガイモ料理、最高すぎました。久しぶりに高槻でドストライクのお店を見つけてしまいました。。。このブログを書きながら、再訪を望む。。。ごちそうさまでした。そしてこの後は、Nちゃんと毎回向かうあの地下秘密基地？へ。つづく。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
31Oct
- 駅前おでんさんで鷹勇といただく「車麩・つくねだんご・きりたんぽ」
  この日、Nちゃんと2軒目にやってきたのは、１軒目のはなきりんさんの姉妹店さんでした。【駅前おでん／大阪府高槻市城北町2-2-6 1F】◎Instagram　https://www.instagram.com/ekimae_oden.takatuki/初回訪問時の「とうめしの定食ブログ」は→こちら夜の再訪時の「おでん＆居酒屋メニューブログ」は→こちら阪急高槻市駅の南側すぐの場所にある、おでん専門店さんです。おでんのラインナップはこのような感じになっています。こちらはドリンクメニューと日替わりメニュー。壁にはこの日の日本酒メニューがずらり。1軒目でビールやハイボールを飲んできたので、ここからは日本酒をいただくことにしました。Nちゃんは「3種の飲み比べセット」に。私は主人の故郷、鳥取の「鷹勇」をいただきました。まずはおでんの「大根・車麩・いかだんご・つくねだんご」を注文。Nちゃんがおでんをふたり分に分けてくれました。どれもしゅんでいて、本当に美味しいおでん。私は「きりたんぽ」もいただきました。夜は長いので、ちゃんとチェイサーもいただきながら。秋の訪れと共に美味しく感じる、「日本酒＆おでん」を楽しませていただきました。スタッフの女性がとてもかわいらしく、お酒がさらに美味しく感じました。ごちそうさまでした。まだ時間に余裕があるので、ずっと気になり続けていたお店に初潜入したいと思います。つづく。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
30Oct
- 予約必須の人気店はなきりんさんの「合鴨塩焼き・エビパン・ラムロース」
  とある土曜日の夜、Nちゃんと待ち合わせをしたのは、彼女リクエストのこちらのお店でした。【炭火串焼はなきりん／大阪府高槻市城北町2-11-17 ゼブラビル 1F】◎炭火串焼　はなきりん　https://hanakirin.owst.jp/初回訪問時の「ラムロースの炭火黒胡椒焼き」ブログは→こちら週末は予約必須の人気店さんで、私はお久しぶりの再訪となりました。看板メニューの串焼きのラインナップは、お店のでもチェックできます。まずは生ビールで乾杯です。コロナ禍を超えて、はなきりんさんもモバイルオーダーにシフトされていましたが、こちらの「日替わりメニュー」はスタッフさんに直接注文が必要。こちらは「お惣菜お任せ3種盛り」。飲み物は「ハイボール」へと移行。Nちゃんが「シーザーサラダ」を取り分けてくれました。ここからは気になる「串メニュー」を、片っ端からスマホで注文させていただきました。こちらは「とり肝」かな？続いて「合鴨塩焼き」「エビパン」「ミニトマト」。「ハイボールジョニーウォーカーレッドラベル」。そして「しいたけつくね」「ラムロース」「カマンベールチーズ」で終了。以前と変わりない居心地のよさと、串料理に大満足でした。ごちそうさまでした。まだまだ時間に余裕があるので、この後ははなきりんさんの姉妹店さんへと移動いたします。つづく。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
29Oct
- 伊三郎製ぱんさんの「ベーコンエピ・シナモンドーナツ・あんバターサンド」
  とある週末の19時台に立ち寄らせていただいたのは、松坂屋高槻店さんの１Fにある、こちらのパン屋さんでした。【京都伊三郎製ぱん高槻松坂屋店／大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 1F】◎京都伊三郎製ぱん　https://www.isaburo.jp/◎Instagram　https://www.instagram.com/isaburo_seipan/初回訪問時のブログは→こちら閉店まで間もなかったので、品揃えは少なくなっていたものの、「とりあえず何品か…」な感じだった私的には、問題なしでした。価格帯は他のパン屋さんに比べて、かなりリーズナブルではないでしょうか？高槻のデパートさん、ありがとう！な感じです。今回購入させていただいたのは、こちらの「ベーコンエピ」。もっちり、ふんわりな「シナモンドーナツ」。そして「あんバターサンド」。伊三郎製ぱんさんのパンは、毎日でも食べられそうな軽い口当たりのパンが多い印象。駅近ですし、デイリーなパン屋さんとして、利用しやすいと思いました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
28Oct
- わが家松坂屋高槻店さんの「広島風お好み焼き・明太マヨ味のイカ焼き」
  この日は主人が在宅勤務だったので、私は仕事を終えたあと、すぐに食べられるものを求めてこちらにやってきました。◎松坂屋高槻店　https://www.matsuzakaya.co.jp/takatsuki/松坂屋さんの地下食料品売り場を２周してから購入したのは、こちらのお店の商品たちでした。【わが家松坂屋高槻店／大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F】どちらもタイムセール中だったので、２パックで600円ほどだった記憶です。こちらは「広島風お好み焼き」。こちらは「広島風お好み焼き」のハーフサイズ？と、明太マヨ味の「イカ焼き」です。そしてこの日のお供は、成城石井さんで購入した缶チューハイ。【成城石井松坂屋高槻店／大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F】時々主人が左側の「オレンジ味」を買ってきてくれるのですが、今回初めて私が中央の「ソルティーグレープフルーツ」と、右側の「すもも」を購入してみました。「すもも」は「オレンジ」同様、果実をそのまま絞って入れたかのような美味しさ。ズボラ主婦の私が作った、「しらすと高菜の生ふりかけ」をかけた新米も一緒にいただきました。デザートは成城石井さんで購入した「チーズスフレ」。スフレにしては濃厚な美味しさなのに口当たりが軽く、１度に主人とふたりで食べ切ってしまいました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
27Oct
- からさきさんでいただく「剣先イカのお刺身・キンキの塩焼き・栗せんべい」
  とある土曜日の夕方に予約を入れさせていただいたのは、季節の食材を使ったお料理がいただける、こちらのお店でした。【からさき／大阪府高槻市芥川町1-7-25】◎初回訪問時の「山菜盛り合せ・鹿串カツ・猪バター焼きブログ」は→こちら◎２回目の「こち昆布〆・活がしら唐揚げ・鹿のスペアリブブログ」は→こちら◎３回目の「イサキの昆布締め・無花果の天ぷら・鮎の塩焼きブログ」は→こちらこの日のメニューはこちらです。まずは瓶ビールで乾杯です。この日のお通しはこちら。まず最初にいただいたのは「鰹のお刺身」と「アスパラバター焼き」。主人も私もそれぞれ好みの日本酒を注文。こちらは「剣先イカのお刺身」と「ひすい茄子」。ここからは地元高槻の酒蔵「國乃長」さんのお酒で。最近焼き魚で日本酒を飲むのにハマっているので、「キンキの塩焼き」を注文してみました。小降りではありますが、しっかり日本酒が進む美味しさでした。こちらは栗好きの私のテンションが上がった「くりせんべい」。全てお店で皮剥きまで行われているそうで、貴重な秋の味覚を楽しませていただきました。パリンパリンとした食感で、噛み締めると自然な栗の甘みを感じました。そして気にならずにはいられなかった、カウンターに鎮座していた「ジャンボニンニク」。「１カケ400円」で注文できたので、ふたり分を揚げていただきました。お塩だけで十分に美味しい、私史上最大のニンニクでした。最後は瑞々しい「白ゴーヤサラダ」で終了です。今回も料理長さんの素敵な食材説明もあり、楽しく美味しいお酒の時間を過ごさせていただきました。ホールの方々の接客も毎回心地よく、また定期的に足を運ばせていただきたいと思いました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
26Oct
- しらすとベーコンの旨みが押し寄せる「和風ペペロンチーノ」
  とある週末に主人が作ってくれたのは、しらすとベーコンの旨みが融合した「和風ペペロンチーノ」でした。調理中からガーリックのいい匂いがしていたのですが、目の前にこのパスタが現れた瞬間、食欲爆発でした。しらすとベーコンとガーリックと鷹の爪、全く違和感なしの美味しさな「和風ペペロンチーノ」。胃袋のサイズ的に支障がなければ、１kgくらい食べられるであろう、好みの味わいのパスタでした。主人との味の好みが似てきているのか、お店でいただくより満足度の高いおうちごはんが増えてきました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
- ふらっと食堂高槻店さんの「豚肩ロースの味噌バター弁当」
  この日は珍しく、お昼時に社内に私ひとりという状況だったので、電話を社用携帯に転送していつも通り外で食べてもいいのですが、滅多にしたことのない「デリバリー」をおねがいすることに。昨年の春以来の利用となるこちらで、食べたいお料理をチェック。◎出前館　https://demae-can.com白飯が食べたくなったので、こちらのお店のお弁当をいただくことにしました。【ふらっと食堂高槻店／大阪府高槻市城南町1-8-6】お弁当以外に丼メニューもありましたが、「豚肩ロースの味噌バター弁当（送料込みで税込１,570円）」に決定。注文すると待ち時間が表示されました。表示された時間より、わずか数分遅れで受け取り完了。紙箱入りのお弁当で、割り箸以外におしぼり、味噌だれ、胡麻ドレッシング、がついてきました。白飯、お肉、千切りキャベツ、ポテトサラダ、お漬物という構成のお弁当。千切りキャベツには胡麻ドレッシング、豚肩ロースには味噌だれをかけてからいただきました。お肉は硬めでしたが、味付けは万人好みなのご飯がすすむタイプではないでしょうか？配達していただき、助かりました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
25Oct
- 行列店丹青さんの「塩クリームパン・ゆず明太・クッキーキャラメルサレ」
  こちらは完売で閉店だったり、定休日だったりで、私がお店の前を通る時はクローズ状態のことがほとんどの、大人気パン屋さん。以前の「ROUTE 271」さんだったころから、利用させていただいております。【丹青／大阪府高槻市上田辺町18-5】◎Insyagram　https://www.instagram.com/p/CrlCd7Yvux3/この日はランチをいただきに会社を1時半過ぎに出たのですが、珍しくお店の中にはわずかにパンが残っていたので、入店させていただくことに。こちらのパンを購入することができました。バターの味わいたっぷりの「クロワッサン」は私のお昼ご飯になりました。会社メンバーさんに「塩クリームパン」をお裾分けしたのですが、その半分をお裾分けしてもらいました。自宅で主人といただいたのは、こちらの「マカダミアナッツとクッキーキャラメルサレ」と「ゆず明太」。ちょっと食べにくいのですが、クッキーキャラメルたっぷりで贅沢な甘い系パン。「ゆず明太」もこれでご飯が食べられそうなくらい、たっぷりの明太子。バゲットは冷凍保存しておき、先ほどアヒージョと共にいただきました。丹青さんのパンは、価格的にも味わいや素材的にも、毎日食べたい（食べられる）パンではなく、たまにちょっとあったらうれしいなぁという「ご馳走パン」イメージ。また機会があれば、他の種類をいただいてみたいと思いました。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
24Oct
- 日本最北端生まれにはまだ夏の暑さ「10月末の大阪の日没」
  もう10月も終わりに近づいていますが、日本最北端生まれにはまだ夏の暑さを感じる時もあり。特に社内は30℃近かったりするので、半袖・サンダルでも暑さでまいりそうになっています。ですが、この我慢もあと数週間なのだろうと。朝晩の外の気温と空模様は秋。そしてストーブ＆やかんではなく、エアコン生活の寒く乾燥しがちな関西の冬も苦手な北海道民。何年関西に住んでも、頑固な北海道体質でお恥ずかしい。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
23Oct
- 具沢山で一瞬どちらか分からなかった「週末男子ごはん」
  とある週末の朝食兼昼食に主人が作ってくれたのは、こちらの具沢山なワンプレートメニューでした。青海苔に紅生姜という組み合わせからいくと「焼きそば」なのですが、厚切りベーコンとピーマンから想像すると「ナポリタン」の線も０ではないような？箸で中心部を探ってみると、やっぱり「焼きそば」でした。具沢山で一瞬何かわかりませんでしたが、太麺で、しっかりとりた旨味の「ソース焼きそば」を、ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます　
22Oct
- セブンさんのガッツリ中華セット「ウマ辛豚ラーメン＆玉子炒飯おむすび」
  とある日のランチタイムに会社を出たあと、自宅で食事をしようと思いコンビニさんへ立ち寄らせていただきました。【セブンイレブン高槻上田辺町店／大阪府高槻市上田辺町10-1】◎セブンイレブン　https://www.sej.co.jp日中も少し気温が低めになってきたので、珍しくこのような「ガッツリコンビニメニュー」を購入してみることにしてみました。「とみ田監修ウマ辛豚ラーメン」と「香ばし炒めの玉子炒飯おむすび」という、私セレクトの「勝手に中華セット」となりました。こちらは人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」さん監修の、辛味を効かせた食べ応えのある豚骨醤油ラーメンとのこと。別添えの「花椒」をふりかけてから、いただきました。この太麺のワシワシ感が伝わるでしょうか？名古屋でいただいた「極太濁流ラーメンら・けいこ」さんの、半生のうどんを彷彿するような極太麺を思い出しました。好みが分かれるラーメンかとは思いますが、この極太麺にふさわしい旨辛で痺れる味付けは攻めてるなぁ〜と感じました。それに対して「玉子炒飯おむすび」の、やさしい味わいとの対比もおもしろく。ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）http://www.cocoro-ma.com/◎両方に参加してます

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