チョコバナナオープンパイ | おすすめレシピのご紹介【Aladdin-Recipe】

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チョコバナナオープンパイ
レシピ:料理家・国際中医薬膳師 齋藤菜々子

チョコバナナオープンパイ

冷凍パイシートで簡単!サクサク!
手軽に作れておやつにぴったり★

材料(4人分)

バナナ 1本
ブラックチョコレート 1枚
冷凍パイシート(18×18cmサイズ) 1枚(横長のパイシートなら2枚)
A 砂糖 大さじ1
A 水 小さじ1/2
A レモン汁 小さじ1
シナモンパウダー 適量
バニラアイス、ミント 各適宜

作り方

  1. 1

    耐熱の器にAを合わせて混ぜる。バナナは1cm幅に切り、Aと和える。チョコレートは適当な大きさにわる。

  2. 2

    冷凍パイシートを半解凍し、4等分(横長タイプは2等分)に切る。フォークで全体に穴をあけておく。

    グリルパン(浅)にアルミホイル→オーブン用シートの順に敷き、パイシートをのせる。

  3. 3

    パイシートの中心にチョコレート、バナナの順にそれぞれ1/4量ずつ、周りを1~2cmほど残してのせる。パイの周りに余ったAを薄くぬる。下段の網の上にのせ「温め」190℃で13~14分ほど、焼き色がつくまで加熱する。

  4. 4

    器に盛り、シナモンパウダーをふる。お好みでバニラアイス、ミントを添える。

ポイント

  • ポイント1

    このレシピで使用したグリルパン


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