鮭のバター焼き
アラジンのトースターなら、
鮭もふっくら美味しく焼けます！
材料（4人分）
| 生鮭 | 4切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個(約100g) |
| しめじ | 1袋(約120g) |
| えのき | 1袋(約120g) |
| バター | 40g |
作り方 調理時間：15～18分
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1
鮭の両面に塩、こしょうをふり約5分置き、キッチンペーパーで水けを拭く。
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2
玉ねぎは薄切りにする。しめじ、えのきは石づきを取ってほぐす。バターは4等分に切る。
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3
グリルパン(深)に玉ねぎ、しめじ、えのきを入れる。その上に鮭とバターをのせ、グリルパン(浅)でふたをする。
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4
焼き網を下段にセットし、グリルパンを入れ、「グリル」220℃で15~18分加熱する。
ポイント
2人分の場合：材料を半量にし、「グリル」220℃で11～13分加熱する。
このレシピで使用したグリルパン
