乐胖代购免代理版

りんごジャム?!

先日のキムチに引き続き食品加工です。
果物大好きな私は冬においしいりんごを沢山食べたいって
思って今年は減農薬のりんごをお取り寄せしてみました

訳あり(少し傷）で40個入り位だったかなぁ（↓これが2段）
傷と言っても中はほとんど問題なく蜜も入っててなかなか

りんごが置いてある部屋はいつもりんごの素敵な香り。

こんなに食べられないよ～なんて言っていた主人も
今では二人でパクパク、1個なんてペロリと食べてしまうんです。
好きなだけりんごが食べれる生活って幸せ～

これだけ買ったらリンゴジャムも、アップルパイも色々できる
なんて思ってたんだけどやっぱりおいしい果物はそのままが一番。
なかなか加工にまでまわらないんです

そろそろなくなりそうだし早めに消費、という事で
リンゴジャムを作る事に。でも剥いたりんごを味見するとおいしい
結局2個使うところ、1/2個はそのまま夜のデザートに

適当にりんごの半分弱位のお水と少しの砂糖（大1もない位）を入れ
煮込んでいるとすごーくいい香り

ちょっと水が多かったかな～なんて思いながら味を見てみると
お水がちょうどいい甘さのアップルジュースになっていました
温かいアップルジュース、優しくて幸せ～なお味です

あまりにおいしいので帰宅後のドリンクに主人の分もお取り置き

アップルパイの時主人が「りんご感が残っている方が好き」と
言っていたので早目に火を止めると・・
りんごジャムならぬコンポートが出来上がりました

テーマ : 食事日記（写真付き）
ジャンル : 日記

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こんにちは(^-^)

リンゴがいっぱいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
いいですね～僕は歯ぐきから血が出るぐらいカリッとしたのが好き！
ウチではほとんどそのまま食べて、柔らかくなったのは
野菜と一緒にジュースにしてます(*^-^*)

ジャムもいいですね(*^。^*)
でもlilyさん、ジャムになるまでにリンゴの誘惑に負け過ぎ～(σ≧▽≦)σ
で・・・ジャムには至らなかったのね(￣▽￣)コンポート～♪

2016-01-10(17:57) :
coconut punch URL :
編集

Re: こんにちは(^-^)

ココさん、コメントありがとうございます。
沢山あったりんごもあと2つ、寂しいです。

ココさん家もやっぱり生で食べるんですね。
果物は何と言ってもそのまま食べるのが一番おいしいですよね～
ジュースも良いですね、野菜と一緒にとってもヘルシー♪

ヨーグルトに入れていたジャムがなくなったので
リンゴジャムをと思ったのですが
剥いたのをちょこっと食べたらまだまだ十分美味しくて^^;

おいしい果物をジャムにするなんて私には無理かも・・
あ、でもたまたま出来た温かいりんごジュース半端なくおいしかったです。
すっごく幸せ～なお味(*^_^*)

正解！結局ジャムは出来ませんでした（笑）
コンポートおいしかったけど、正直生の方がおいしいかも^^;