ちょっと早めの クリスマスパーティー

2013/12/24 (Tue)
12月24日(火)みなさま こんにちわぁ~~(*^m^*)
今日は、クリスマスイヴですなぁ

クリスマス終わったら あっちゅー間にお正月来ちゃうよぉ

も~~時間が過ぎるの 早過ぎですからぁ( ̄▽ ̄;)
この3連休 サクラは、買い出しや大掃除に大奮闘しておりましたです(苦笑)
ええ ええ・・・
日頃何もしていないので 大変ってもんじゃ~ありません

毎回 『早め早めに掃除しよう!!』と、心に誓うのですが 毎年同じコトになってるし(笑)
まぁ~~ピカピカに出来なくても お正月は、やってくるしね(*`▽´*)ウヒョヒョ
お正月前に寝込まない程度に 頑張りますわ(笑)
さてさて 今日は、クリスマスイヴ

夜パーティーをする方 多いでしょうね~
我が家は、今日残業になったら困るんで ちょっと早めに 昨日やっちゃいました

と言っても 何も考えて無かったんで 簡単にですが(〃艸〃)ムフッ

ちったぁ~~ クリスマスぽくなったかしら(笑)
時間がなかったので これでも頑張ったのよぉ( ´艸`)ムププ

今回は、鶏もも肉を焼かずに 頂き物や冷蔵庫にあった食材で

これでも お父ちゃん大喜びしてくれたから 良かった良かった(〃艸〃)ムフッ

クリスマスの飾りは、去年の使い回し~~~
コレ探すのに どこに片付けたか思い出せなくって エライ時間かかっちゃったわよ(苦笑)
狭い部屋なのに( ̄▽ ̄;)

北海道のお客様から頂いた 骨付きソーセージ

サクラ 骨付きソーセージが大好きなの(〃艸〃)ムフッ
ちなみに お父ちゃんは、2本召し上がっておられます~~
他には、チーズの盛り合わせ・スパイシーポテトフライ・サラダです。

海老とブロッコリーのトマトクリームパスタ~~
パセリを散らすの忘れちゃった( ̄▽ ̄;)
トマトソースに牛乳入れて 煮詰めただけなんだけど 美味かったわぁ

味付けは、塩コショウ・ガーリック・粉チーズだけ~

湘南名物しらすピザ~~~
市販のクリスピーピザの生地に マヨ・しらす・チーズを乗せて焼いて
仕上げに 万能ねぎ・刻みのりをのせただけ

我が家は、このピザが大好きです


飲み物は、ビールじゃなくって スパークリングワイン

何が美味しいのかわからないから お店のオススメ商品を買ってみました。
不味くは、ないが・・・・
サクラ家には、オシャレな飲み物合いません(苦笑)
やっぱ素直に ビールにしておけば良かったわ(*`▽´*)ウヒョヒョ
しかし スパークリングワインって 結構アルコール度数高いのね!!
これで アルコール度数11以上あったもの

1本 一人で飲んじゃおうと思ったんだけど 半分で止めておきました(笑)
また今日のむぞ~~~~

二人で 楽しんでいる姿を ジッと見てる方が!!
微妙に ヨダレが出てないか!?(笑)

こりゃぁ~~~~!!
レオが食べれる物ないから あげたらアカンってぇ

何あげたのさぁ!?

海苔って ピザの上に乗せた刻み海苔!?
・・・・( ̄▽ ̄;)
めっちゃ真剣に 美味しそうに召し上がっておられるが
あんな小さいので 味わかるのかしら(苦笑)
もしかしたら チーズのエキスが少しついてるのかもね( ´艸`)ムププ
みなさんも 素敵なクリスマスをお過ごしくださいね




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只今 追い込み中(苦笑)

2013/12/18 (Wed)
12月18日(水)
みなさま こんにちわぁ~~(*^m^*)
毎度毎度 大変ご無沙汰しちゃっておりますです
サクラは、只今 仕事の追い込みをかけているトコでございますのよ( ̄▽ ̄;)
それがですね・・・年末年始の休みが1週間だと思ってたら
9連休だったのさぁ!!
9連休も休みがあって嬉しいんだが
納期がある仕事なので 前倒しで納めなくちゃぁ~イケなくてね(苦笑)
仕事納めまで 8日・・・頑張れ あたし!!
今日は、めっちゃ寒くって 関東は、雪マークついてましたが
みなさまも 風邪引かない様にお気を付け下さいね。
12月13日(金)の夕飯は
◆ソース焼きそば
◆春巻
◆食パン
ありがたいコトに お父ちゃん 夕飯が麺類でもOKな人なんで
手抜きして ソース焼きそばにしちゃった(〃艸〃)ムフッ
でも ニンニクやニラを使ってるから スタミナ焼きそばよん(笑)
サクラは、焼きそばを食べる時 食パンに挟んで食べるのが好きでね~
ホントは、マーガリン塗ってから 焼きそば挟みたいんだけど
カロリーのコト考えて マーガリン無しです(苦笑)
昔 お金がない時 一つのカップ焼きそばを3人で別けて
パンに挟んで食べたものです・・・
家族であった時代のコトですがね(笑)
ほろ苦い思い出です(*`▽´*)ウヒョヒョ
今じゃぁ~お肉も野菜も タップリ入った焼きそばを挟んで食べれるから
昔と比べたら 幸せだなぁ~~~
12月16日(月)の夕飯は
◆もつ煮
◆つぶ貝
◆ナムルの盛り合わせ
久々に もつ煮を作りました~~
日曜日に煮込んでおいたから 味が染みて美味い!!
沢山煮たからサクラのお昼ご飯も もつ煮弁当です(笑)
買い出しに行ったら つぶ貝がめっちゃお安かったので
お酒・醤油・生姜で煮込みました~~
何か・・・お酒のつまみっぽいのばかりだけど 美味いんだなぁ(〃艸〃)ムフッ
ココに爪楊枝を刺せば サザエみたいに簡単に身が取れるんですよ~~
サクラ貝系が大好きでね(*`艸´)ウシシシ
これくらい一人でペロリよ~~~
でも めっちゃ美味しくて お父ちゃんにほとんど食べられました
これ 市販のナムルを使いました・・・
ホントは、日曜日に食べるつもりで買ったんだけど
久しぶりに作った 餃子が大失敗しちゃったんで やる気無くして食べなかったの( ̄▽ ̄;)
サクラ 餃子焼くのめっちゃ苦手でさぁ・・・
また失敗しちゃったから トラウマになりそうです(苦笑)
で、そんなナムル そのまま食べるのも何なんで~
焼き豚と卵黄とコチュジャンを グチャグチャに混ぜて頂きました
今日のワンコ
だって~~~
レオが近くに い過ぎるからだもん!!
あの~~お母ちゃん まだ 晩酌中なんですがねぇ( ̄▽ ̄;)
しかもレオ重いから 足しびれてきたぁ
おっさんのクセして 甘えん坊なんだからぁ(*`▽´*)ウヒョヒョ
てか!!くつろぎ過ぎやろぉ!!
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北海道産ジャンボホッケ

2013/12/12 (Thu)
12月12日(木)みなさま こんにちわぁ~~(*^m^*)
昨日 日テレの箱根駅伝用の中継車を見かけました。
も~そんな時期なんですね。
我が家は、箱根駅伝のコースに面してる所に住んでるので
このくらいの時期になると テレビ局の中継車や白バイ隊さん達の予行練習を見かけるんです。
それを見ると 『も~すぐお正月なんだなぁ~』と、改めて実感するわぁ(笑)
でもサクラ家は、本番当日の箱根駅伝見に行かず ウチでテレビ観戦です( ´艸`)ムププ
だって 寒いんだもん(苦笑)
さてさて今年は、どんなドラマが待ち受けてるのでしょうか!?
楽しみですねぇ

みんな がんばれ~~~~~~~




12月11日(火)の夕飯は


◆桜海老の炊き込みご飯
◆南瓜のそぼろ煮
◆アジの干物
◆豚汁
◆漬け物

先日 半額で大量ゲットした桜海老が残ってたので 炊き込みご飯にしましたぁ~
いつもは、サクラ晩酌するんでご飯食べないんだけど
美味しそうだったんで ご飯食べちゃった(笑)
もちろん飲み物は、ビールじゃなくって麦茶です( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

さすがに生の桜海老じゃなくって ちょっと乾燥してるヤツなんだよね~
しかも めっちゃ小さいし(苦笑)
それでも 美味しかったなぁ~~~~
お父ちゃんも『美味しいなぁ!!』と 喜んでいらっしゃいました

味付けは、シンプルに白だしとお酒だけ。

サクラ 一応女なんだけど南瓜苦手なのよ・・・

嫌いじゃ~ないから 食べれるんだけど 好んで食べない(苦笑)
でも体には、イイから食べないとね~
なので~ひき肉と一緒に煮てみました(〃艸〃)ムフッ
しかも 甘さ控えめで

意外なコトに お父ちゃんが『美味い!!』と・・・・
ちょっとビックリしたけど 喜んでくれるなら また作るか(笑)



12月12日(水)の夕飯は


◆唐揚げの照り焼き丼(お父ちゃん用)
◆北海道産ホッケ焼き
◆煮物
◆野菜たっぷりかき玉汁
◆高菜

先日 揚げ焼きして作った唐揚げを 冷凍しておいたんで再利用

照り焼きのタレに絡めて キャベツ乗せたご飯にオン!!
マヨネーズかけて召し上がれ(*`▽´*)ウヒョヒョ
もちろんサクラは、食べません(笑)
カロリー高そ~~~~~


このホッケ 北海道旅行でお父ちゃんが買ってきてくれたのなの~~
それがさぁ・・・このホッケ大き過ぎて ウチの魚焼きグリルに入らず
オーブンで焼いただよぉ(苦笑)
20分もかかっちゃったけど めっちゃ美味い!!

凄い大きいって わかるかなぁ~
確か30センチ以上あった( ̄▽ ̄;)
久々に 美味しいホッケ食べれて ビール進む 進む(笑)
脂も程良くのってて 塩加減も最高

でも・・・さすがに大き過ぎて 半身食べたらお腹いっぱいになっちゃった(苦笑)
4人家族のお宅でも 十分食べれる大きさだな


久々に 里芋煮ました。
白だしで煮たので キレイに煮上がりました~~~
で、その煮汁が勿体なかったんで

少し薄めて 野菜たっぷりかき玉汁に再利用しちゃったの( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
だって 使ってる調味料は、同じなんだもん(笑)
捨てたら 勿体ないじゃん




今日のワンコ

コイツ!!
あたしが朝風呂入ってる間に キッチンに侵入して漁ってんのよぉ

もちろんキッチンに行けない様に バリケードしてあるんだけど
こじ開けて侵入したとです!!
幸いなコトに レオが届く所に食べ物無かったから良かったけど
油断も隙もあったもんじゃないわ(苦笑)

一応 本人も悪いコトしたの分かってる様で
自分の部屋に 逃げ込んでおりますです(苦笑)
反省のポーズだけは、いっちょ前なんだよね~( ̄▽ ̄;)

お母ちゃんも甘いから 反省してる姿見ちゃうと 許しちゃうのよね~(苦笑)
でも 次は、お尻ペンペンだからねぇ!!
あ・・・おやつ抜きの方がイイかしら(*`艸´)ウシシシ



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塩ちゃんこ鍋

2013/12/10 (Tue)
12月10日(火)みなさま こんにちわぁ~~(*^m^*)
今日の横浜は、朝からめっちゃ大雨で 雷が鳴ってたのに
今 スッカリ雨も上がって日がさしてきておりますです

も~~~丁度 通勤時間に大雨だったもんだから ずぶ濡れよぉ

しかも会社の暖房 あんま効かないから洋服乾きません(苦笑)
かなり寒くなってきたから みさなんも風邪引かない様に気を付けて下さいね!!
あと少しで今年も終わりだから 風邪なんて引いてられませんよぉ(*`▽´*)ウヒョヒョ
外から帰ったら 手洗い うがいしましょうね





12月9日(月)の夕飯は


◆塩ちゃんこ鍋
◆桜エビのかき揚
◆ひじきの煮物
◆お漬物

やっと 追いついたぁ!!
と言うか 作らなかったり 見せれる様なご飯じゃ無かったりが多かったんで
追いついたと言う感じでしょうか(苦笑)
久しぶりに チャンと見える夕飯だったもんで
お父ちゃんも『おおおおおお!!』と テンション上がってらっしゃいました( ´艸`)ムププ
でも・・・簡単な物ばかりよぉ( ̄▽ ̄;)

実は、これ・・・市販の1人前用鍋セットを使ったのよ(苦笑)
半額になってたから 買ってみたのさぁ(〃艸〃)ムフッ
そんな具は、入って無かったから 冷蔵庫にある物を足して2人分にしちゃった

お味も・・・イマイチだったんで調味料たしたんだけど
これだったら 最初っから自分で作れば良かったと 後悔したサクラなのでした

半額商品も 選んで買いましょうね(笑)
でも~~~器が違うとテンション上がるわね( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

これまた 半額で売っていた桜エビを使いました~~
この半額は、買って大正解でしたよ(〃艸〃)ムフッ
大量に入っていたので 残りは、冷凍庫生き

そろそろ冷凍庫の中開けておかないと イケないから 今日も使わなきゃ(苦笑)
桜エビ・玉ねぎ・枝豆を コツのいらない天ぷら粉で 揚げただけ~~
サクサクで 美味しかったです




今日のワンコ

先週末 いつもの様に洗濯物をたたんだり アイロンしてたら
熱い視線が(*`▽´*)ウヒョヒョ
なんか・・・レオが ピグモンに見えるのは、サクラだけ!?(笑)
で、このお方 どこから熱い視線を投げてらっしゃるのかと言いますと

ど~も ココがお気に入りらしい( ´艸`)ムププ
ココから サクラがサボってないか監視してるのよ(笑)
今までサクラの実家から貰った デッカイ座イスを使ってたんだけど
さすがにボロボロになっちゃったので こないだの楽天が優勝した時にソファーを新調したとです

モチロン お父ちゃんのポケットマネーでですが(〃艸〃)ムフッ
でも二人に占領されて サクラは、ほとんど座れない~~~




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